Mejores vinos amazon online del actual año
Una buena botella de vino tiene la posibilidad de trasladarlo sencillamente a su sitio favorito. ¿Una cálida atardecer de verano en Italia? Ése Chianti clásico lo llevará de vuelta a las costas mediterráneas y platos frescos y sabrosos. O qué tal vez un Syrah obscuro y insondable con un bálsamo de placenteros noches británicas, revestido en calor y acompañando un cuenco sabroso y tierno con familia.
Es seguro decir que ningún otro bebida está teniendo probable de seducir a una audiencia como lo realiza el tinto. Lo que supone que, más allá del número en la etiqueta de precio, su botella de vino preferida es una invaluable.
El vino se parece muchísimo a las bolsas, los maridajes de requesón y los zapatos: querrás uno diferente para cada oportunidad. Pero conocer cuál debería de gozar cuando es una agotador, pero deliciosa.
¿Y por dónde empezar a tantear los mejores vinos?
Nuestra mejor carta de vinos cubre todo aquello que requiere entender, desde la variedad hasta el viñedo y desde el cuerpo hasta el liviano y frescor.
Aquí hallarás excelentes vinos que desearás compartir con tus amigos, hasta la preferible garrafa de rioja que sostendrás escondida en el fondo de la alacena sólo para las ocasiones singulares más especiales. También conocerás sin duda el mejor vino para invertir y la añada más deliciosa para abrevar este año. Continúe leyendo para descubrir sus nuevos preferidos en nuestra guía de vinos mejor calificada .
¿Cómo se confecciona el rioja?
El tinto se elabora recogiendo, desmenuzando, creciendo y avejentando las uvas.
El procedimiento debuta con la de las uvas, anteriormente de transportarlos a la plataforma de trituración. en este lugar, una despalilladora quitará los juncos de los racimos de uva y las ligeramente al mismo tiempo. El siguiente paso se distingue entre los vinos tintos y los blancos a el tiempo de retirar los hollejos. El tinto albino se prensa y se excluyen los hollejos, mientras el rioja rojo se elabora con uvas que se fermentan con el hollejo todavía junto.
El siguiente es el período de efervescencia, donde se agrega diastasa a las tinas de uvas a fin de que los azúcares se conviertan en antiséptico. Al producir vinos tintos, se libera dióxido de carbono, lo que hace que los hollejos de las uvas suban a superfície.
El paso de envejecimiento viene a prosecución y es aquí donde realmente entran en juego la imaginación y los los delinees de gusto. Los vinos tiene la posibilidad de avejentar desde unos poquitos meses hasta varios años. Algunos vinos blancos están ya listos para ser embotellados a continuación de solo unos meses, mientras la mayor parte de los vinos tintos secos se benefician de permanecer hasta un par de años. El vino también se puede criar en roble reciente, barricas empleadas o de acero inoxidable, en barricas de roble estadounidense o en barricas de roble francés, o en barricas carbonizadas, como las cuales se utilizan en la crianza del Bourbon .
Los diversos géneros de tinto
Cabernet Sauvignon:
Los Cabernet Sauvignon son vinos tintos ricos y robustos del val de Napa. Éstos vinos poseén bastante cuerpo y se conforman de sabores de frutas negras entremezcladas con condimentas y olores terrosos. Es una de las variedades de agracejo de rioja colorado más reconocidos del mundo y suele avejentar en roble franco.
Chardonnay:
Chardonnay es la pluralidad de vino más popular en América del Norte y se caracteriza por su cuerpo medio a completo y su efecto en boca grasosa. Une sabores restallantes como manzanita y pera con aromas naranjas y toques de vainilla.
Malbec:
El Malbec es conocido por sus sabores regordetes de frutas negras y su pigmento lóbrego como la tinta. Sus uvas crecen eminentemente en Argentina aunque originalmente se generaba en Francia. Los Malbec están teniendo taninos moderados y típicamente se conforman de sabores maduros como ciruela, cereza oscura y zarzamora.
Merlot:
Los merlot tienen sabores más sedosas y grados más bajos de taninos que otras variedades de rioja tinto. Aunque todavía es un tipo de rioja cárdeno seco, son más apacibles que los Cabernet Sauvignons y se encuentran hechos de uvas de rioja de color azul oscuro. Los merlots son un rioja afrutado, con tantos sabores, con notas especiadas y dulces que surgen de la crianza en odre.
Pinot Grigio:
Pinot Grigio es un rioja albino itálico popular, conocido primordialmente por sus prominentes sabores crujientes de manzanas y peras. Es un rioja blanco gustoso que se vale mejor fresco. En Francia, de adonde también es nativo este género de vino, se conoce como Pinot Gris y sus uvas poseén un acento azul plomizo, que es lo que les proporciona nombre completo.
Pinot Noir:
Las uvas Pinot Noir son notoriamente complicadas de sembrar, lo que hace que hallar un pedazo de Pinot Noir sea un enorme corona. Es un rioja tinto de cuerpo medio que surgió en la región francesa de Borgoña y posee sabores de frutos colorados maduros y cerezas negras apacibles. Es popular por su resabio potente y insistente y combina bien con todo género de alimentos.
Riesling:
Riesling es popular por su variedad de uva aromática que genera vinos con un olor aromático cuasi floral. Es un tinto blanco sabroso y acedo que se hace uso de para confeccionar vinos blancos secos, semidulces, dulces y espumosos. Riesling es de las mejores uvas blancas de todo el mundo y es el tinto estandarte de alemania.
Sauvignon Blanc:
La mayoría de los Sauvignon Blanc se dejan como vinos blancos secos, y algunas marcas eligen dejar una reducida cantidad de azucar residual para extraer una firmeza más rica. Es un vino fresco y ligero con sabores cítricos como manzanita verde, lima y vainilla.
Syrah:
También popular como Shiraz, Syrah es un rioja tinto bueno y arriesgado que se cultiva en todo el planeta. Entrega sabores de frutas oscuras como arándanos apacibles y condimentos picantes y es responsable de ciertos vinos con más cuerpo del mundo. Es un tinto colorado cuasi sustancioso con bastante profundidad y temperamento.
Zinfandel:
Zinfandel, a veces denominado primigenio, es un rioja cárdeno dulce o semidulce con un volumen de alcohol tenuemente de más nivel. Es la única tipo de baya que se considera que es vernácula estadounidense y se cultiva de forma exclusiva en California. Es un colorado arriesgado y afrutado que comúnmente se avejenta en roble americano para recalcar sus sabores terrosos. También se tiene la oportunidad de transformar en un tinto rosa llamado White Zinfandel.
Los enumerados anteriormente son las variedades de vino más habituales, pero hay considerablemente más clases y variedades de tinto por detectar.
Como beber tinto
La forma más sencilla de localizar la garrafa de vino acondicionada para ti y su oportunidad no es más que pedirle a un experto en vinos o sumiller que le recomiende según su gusto. Si va a casar vinos para el refrigerio, dígale al experto qué platos planificará. Si simplemente compra una botella de rioja para agrandar sus horizontes, lo más destacado que debe apuntar son su rango de costes y preferencias de gusto.
A la instante de elaborar y beber vino, existen diferencias en función del matiz del vino. Los vinos tintos y fortificados deben servirse un poco abajo de la temperatura ambiente, mientras los vinos blancos, rosados y espumosos se benefician de un frescura. Los vinos tintos deben conservarse en la nevera durante unos 45 minutos anteriormente de valer, mientras los vinos blancos, rosados y espumosos tienen la posibilidad de permanecer frescos durante unas 2 horas.
Las copas de vino blanco suelen resultar más pequeñas que las copas de tinto colorado, puesto que no necesitan esta misma superficie para oxidarse. Al tomar el vino, sustente la copa por el tallo en lugar del cuenco. Ésto ayudará a que el vino se sostenga a la misma temperatura, en sitio de calentarse en tu mano.
Vierta de 30 a 60 ml (una a dos onzas) de vino en un vaso para testearlo anteriormente de valer. Remueve el rioja en la copa, manteniendo el tallo, para exponerlo a una superficie mayor. Huele el tinto mientras tanto lo bate para librar los sabores y olores variados. Un rioja de más calidad ofrecerá diferentes olores cuanto más se arremolina.
Luego, prueba el rioja en pequeños sorbos. Sosténgalo en su boca durante 5 a 10 segundos y páselo por sus papilas gustativas. Asegúrese también de poner atención al gustillo: un vino de excelente calidad pervivirá.
