Cómo envejecer una botella de vino

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¿Cómo envejecer una botella de vino? Recuerdo mi primera botella de vino de alta calidad. Era un Châteauneuf-du-Pape de 2005, de siete años de edad en ese entonces y envejecido en la bodega de un ...

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Descubriendo el vino biodinámico

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La agricultura sostenible llega también a los viñedos, creando un vino biodinámico de excelente calidad. El vino es una expresión del terruño, directamente afectado por las técnicas de cultivo ...

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Barossa, mejores bodegas del mundo

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Era casi imposible reducir esta lista a 10 tintos, por lo que hay muchos vinos magníficos que no lo lograron, algunos Pinots chilenos en particular. Pinot está bien representado de los números 10 a 8 ...

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¿Quién puede resistirse a esas brillantes botellas azules? Es difícil no enamorarse de Moscato d'Asti.  Este perfumado y dulce vino blanco italiano es muy apreciado por los bebedores de vino de todo ...

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En el artículo de hoy les traemos una selección de los mejores vinos fortificados que usted puede encontrar en el mercado. Además de compartir con ustedes con qué platos gastronómicos combinan mejor. ...

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Cualquiera que ame el champán necesita saber acerca de las nuevas cosas que suceden con Sekt. ¿Qué es Sekt? Es el término utilizado para los vinos espumosos en Alemania y Austria. Y, simplemente ...

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