Vinos y Champagne – Página de inicio

Ribera del Duero, 40 años de éxito

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Han pasado cuatro décadas desde la creación de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Una denominación que empezó con apenas una decena de bodegas y cooperativas, pero que en la actualidad ...

Marqués de Murrieta: 170 años de reconocimiento

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Qué mejor manera de celebrar el 170 aniversario de uno de los proyectos más prestigiosos de la DOCa Rioja que entrar en el Top 10 de bodegas con más 100 puntos Parker. Marqués de Murrieta, sin ...

Los mejores vinos blancos baratos

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Un vino blanco siempre apetece y más en estos días de calor. Y si algo tiene de bueno el verano es que refrescan agradablemente a cualquier hora del día y de la noche. Por eso ofrecemos una ...

vinos para principiantes

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“Nadie es amargo por un dulce”, solemos decir en español para decir que es imposible rechazar algo agradable y, bajo esta premisa, podemos asegurarte que, Para iniciarse en el mundo del vino, es ...

recetas de vino blanco

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Entrando en el recetario, vemos que el vino blanco es muy utilizado. Sin embargo, ¿todos los vinos blancos son iguales para cocinar? Y si no, ¿cuáles son las mejores para cada plato? La verdad es ...

vino tinto suave

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Más de una vez has escuchado a alguien preguntar, ya sea en una tienda o en un restaurante, un vino tinto suave. O tal vez tú mismo usaste la expresión, especialmente cuando empezaste a beber vino. ...

Recetas con vino tinto

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Si el vino es el acompañamiento por excelencia en la gastronomía, sus usos en la cocina no son menos importantes. Utilizamos el vino para macerar, caramelizar y ligar preparaciones donde no es un ...

Cosecha nocturna: noches de cosecha e ilusión

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Cosechar uvas de noche no es nada nuevo. Cada vez son más las bodegas que se adhieren a esta práctica en favor de la calidad de la uva y del vino. Teniendo en cuenta la diferencia de temperatura ...

Vinos para el otoño

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Así como hay platos ideales para cada estación del año, el vino también tiene su mejor momento de degustación. Así que ahora, cuando el calor sucumbe a las sutiles ráfagas de viento, las mañanas ...

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