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Descubriendo a Benjamín Romeo, fundador y enólogo de Bodega Contador
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No todo el mundo puede presumir de conseguir 100 puntos Parker (la máxima puntuación del estadounidense Robert Parker). Y mucho menos en dos temporadas ...

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Ribera del Duero, 40 años de éxito
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Han pasado cuatro décadas desde la creación de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Una denominación que empezó con apenas una decena de bodegas y ...

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Vinos sudamericanos, riqueza más allá del Nuevo Mundo
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Hablar sobre vinos sudamericanos Parece nuevo, sin embargo, la viticultura en Sudamérica tiene una larga historia y, desde Perú hasta la Patagonia, ...

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Descubriendo a Paola Medina, una revolución en el mundo del Jerez
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Aunque pasó por la Escuela Superior de Publicidad de Madrid -donde se graduó como técnico en Arquitectura e Interiorismo- sus pasos acabaron llevándola de ...

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Veuve Clicquot, una historia que lleva el nombre de una mujer
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celebramos el 250 aniversario de Veuve Clicquotuna casa de champán que ha sentado precedente desde sus inicios, y lo hacemos honrando Barbe-Nicole ...

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Marqués de Murrieta: 170 años de reconocimiento
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Qué mejor manera de celebrar el 170 aniversario de uno de los proyectos más prestigiosos de la DOCa Rioja que entrar en el Top 10 de bodegas con más 100 ...

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Vinos para cocinar, protagonistas de élite en la cocina
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Es bien sabido que el vino tiene una presencia importante en una buena mesaLo que muchos desconocen es que este famoso líquido también es un jugador de élite ...

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Descubriendo a José María Vicente, el enólogo que ganó Parker
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“La familia es el origen. La tierra es el camino. El vino, mi destino”. Toda una declaración de intenciones José María Vicenteun enólogo autodidacta que se ...

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Los mejores vinos blancos baratos
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Un vino blanco siempre apetece y más en estos días de calor. Y si algo tiene de bueno el verano es que refrescan agradablemente a cualquier hora del día y de ...

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vinos para principiantes
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“Nadie es amargo por un dulce”, solemos decir en español para decir que es imposible rechazar algo agradable y, bajo esta premisa, podemos asegurarte que, ...

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recetas de vino blanco
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Entrando en el recetario, vemos que el vino blanco es muy utilizado. Sin embargo, ¿todos los vinos blancos son iguales para cocinar? Y si no, ¿cuáles son ...

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Descubriendo a Sergio Martínez, el mejor enólogo de licores del mundo
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Su último año en Química lo llevó a una pasantía en Lustau. Rápidamente, supo que quería quedarse allí.. De la mano de Manuel Lozano, una de las grandes ...

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