Definiciones y terminología del vino
El vino, la elaboración del vino y la cata de vinos tienen su propia terminología, por lo que conocer las definiciones de vino y otra información importante sobre el vino puede ser útil (terminologia del vino). De esa manera, ya sea que esté pidiendo vino en un restaurante, visitando una bodega o simplemente charlando sobre el vino con otros entusiastas, comprenderá cualquier término que alguien deje caer.
Las definiciones de vino son parte de la educación enológica
Si bien no es necesario comprender nada sobre el vino para disfrutar bebiéndolo, comprender la terminología, las definiciones y los conceptos del vino puede ser información útil que puede mejorar su disfrute. Hay mucha terminología en torno al vino, desde definiciones de palabras que describen el cultivo de uvas, hasta procesos y equipos utilizados en la elaboración del vino, hasta términos utilizados en las notas de cata de vinos que describen las características de un vino (terminologia enologica).
Si bien no necesita conocer la definición de todas estas palabras para disfrutar del sabor del vino, puede ser útil si busca calificaciones y reseñas de vinos, pide vinos de un menú, lee publicaciones sobre vinos como Entusiasta del vino o Vinos & Champagne, o visitando una tienda de vinos o bodega.
Terminología vitivinícola
Al hablar de viticultura (el cultivo de uvas), escuchará una serie de términos relacionados con el vino, como varietal, denominación y terruño, que brindan información importante sobre qué uvas se cultivan, dónde se cultivan y cómo se cultiva el suelo, el lugar y tierra donde se cultivan las uvas afectan las características de un vino. Saber estas cosas puede profundizar su apreciación por el vino y ayudarlo a descubrir qué tipos de vino es probable que disfrute antes de probarlo por primera vez.
Terminología enológica
Mientras que algunas personas prefieren simplemente beber y disfrutar del vino, a otras les gusta echar un vistazo debajo del capó y ver cómo se hace el vino. Si está en el último grupo, entonces es útil comprender la terminología enológica para saber lo que dicen los enólogos cuando discuten procesos como la chaptalización, la fermentación maloláctica o el método champenoise. Vinos & Champagne puede ayudarlo a entender estos términos para que pueda discutir el vino con el enólogo para comprender realmente qué implica crear sus favoritos.
Describiendo las características del vino
Finalmente, cuando está probando vino, es útil comprender los términos que se utilizan para describir las características del vino. Si bien no es necesario tener el conocimiento de un sommelier sobre las características del vino, comprender algunos conceptos básicos puede ayudarlo a identificar mejor las cualidades que disfruta en un vino para que pueda comprar la botella perfecta en una tienda de vinos o pedir exactamente lo que desea. en un restaurante.
Cuando sabe más, disfruta más
Está perfectamente bien disfrutar del vino sin saber nada más que el buen sabor del vino. Sin embargo, comprender los términos del vino puede ayudarlo a elegir vinos de manera más efectiva y puede profundizar su apreciación. Está aquí para ayudarlo a brindarle la cantidad justa de conocimiento sobre las definiciones y los términos del vino, ya sea que desee saber un poco o mucho.
Beneficios para la salud del vino
Los beneficios para la salud del vino son numerosos y se extienden desde el aumento del colesterol HDL (el colesterol bueno) hasta el alivio de los síntomas de la artritis. Esto se debe a los numerosos antioxidantes encontrados en el vino.
Estos antioxidantes se unen a los radicales libres para formar compuestos que son beneficiosos para la salud. El vino también puede ayudar a prevenir enfermedades como la diabetes, la hipertensión y las enfermedades cardiovasculares. Esto se debe a los antioxidantes y a los fitoquímicos que se encuentran en el vino. Estos compuestos pueden ayudar a disminuir el riesgo de enfermedades al ayudar a controlar la presión arterial y los niveles de glucosa en la sangre.
Además, el vino también puede ayudar a mejorar la función cerebral. Los estudios han demostrado que el vino puede ayudar a mejorar la memoria, la capacidad de aprendizaje y la cognición. Esto se debe a los antioxidantes presentes en el vino, que pueden ayudar a reducir el daño oxidativo en el cerebro.
Por último, el vino también puede ayudar a promover una vida saludable. Esto se debe a que el vino contiene una gran cantidad de flavonoides que pueden ayudar a reducir el estrés y la ansiedad. Estos compuestos también pueden ayudar a mejorar el humor y la calidad del sueño.
Como puedes ver, los beneficios para la salud del vino son numerosos y variados. Si tomas el vino con moderación, puedes disfrutar de los numerosos beneficios para la salud y la longevidad. Siempre recuerda consultar con tu médico antes de beber vino para asegurarte de que no tengas ninguna contraindicación (terminologia vino).
