Guía para comprender las fechas de lanzamiento del vino

Si alguna vez se ha preguntado por qué su vino favorito está en abundancia en los estantes un mes, pero es difícil de encontrar meses después, es por las fechas de lanzamiento del vino. La mejor manera de encontrar la fecha de lanzamiento de un vino es llamar o visitar el sitio web del viñedo para encontrar la fecha exacta de lanzamiento. Desafortunadamente, no existe un marco de tiempo general o una lista de fechas de lanzamiento en todo el mundo. El único vino que se lanza en la misma época todos los años es Beaujolais Nouveau.

Acerca de las fechas de lanzamiento del vino

Cuando lo piensas, las diferentes regiones del mundo tienen diferentes horarios de siembra, cosecha y embotellado. También tienen climas variables que afectan el momento de la plantación y la cosecha de las uvas, por lo que tiene sentido que no haya fechas de lanzamiento generales para las diferentes regiones productoras de vino del mundo. La fecha exacta de salida de cualquier vino depende de la bodega. Sin embargo, hay épocas del año en las que se lanzan más vinos al público. Esto se debe principalmente a la misma época general del año en la que se recolectan las uvas. Como regla general, se lanzan más vinos a principios de primavera y otoño que en verano e invierno.

Algunas fechas específicas de lanzamiento del vino

Hay algunas bodegas que enumeran fechas de lanzamiento específicas dentro de ciertos años. Tenga en cuenta que esas fechas de lanzamiento pueden variar un poco de un año a otro. Generalmente, los vinos se lanzarán en la misma temporada.

Ejemplos de versiones de febrero de 2020

Algunos entusiastas del vino llevan unos años esperando el lanzamiento de algunos de sus vinos favoritos. Aquí hay algunos lanzamientos de vinos para febrero de 2020:

Ahora, puede pensar que estos son lanzamientos muy específicos y se está preguntando sobre los próximos años. Lo que debe tener en cuenta es que la mayoría de las bodegas, a menos que se trate de un lote o añada especial, lanzan vinos con la misma etiqueta aproximadamente en la misma época todos los años. Entonces, por ejemplo, el Silver Oak Cabernet Sauvignon 2015 tiene una fecha de lanzamiento en febrero de 2020. Puede traducir eso en el hecho de que la Silver Oak Cab 2016 probablemente tendría una fecha de lanzamiento en febrero de 2021. Es decir, Silver Oak espera unos cinco años antes de lanzar algunas de sus mejores cabinas.

¿Qué afecta las fechas de lanzamiento del vino?

El factor determinante más importante de lo que afecta la fecha de lanzamiento de un vino es cuando el vino está listo. Los vinos blancos a menudo se liberan mucho más cerca de la cosecha que los tintos, por ejemplo. ¿Por qué? Porque los vinos tintos a menudo necesitan un tiempo considerable en la barrica para suavizar los taninos e infundir el vino con sabores de roble. Por supuesto, esta es una regla general y no siempre es cierta. Por ejemplo, algunas claras de roble pasan tiempo en el barril y no se sueltan de inmediato. Asimismo, en el caso del vino tinto Beaujolais Nouveau, se libera tan pronto como sea posible después de la cosecha como lo permite la fermentación, el tercer jueves de noviembre. Algunas bodegas también pueden reprimirse en vinos premium o emblemáticos con fechas de lanzamiento retrasadas para generar entusiasmo entre los clientes y la industria. Las condiciones específicas de la cosecha también pueden afectar el tiempo que tarda un vino en estar listo, por lo que las fechas de lanzamiento también pueden verse afectadas. Asimismo, las bodegas regionales pueden tener un evento de «día de lanzamiento» o «fin de semana de lanzamiento», y las bodegas locales pueden optar por lanzar sus nuevos vinos para corresponder con dichos eventos.

Dónde encontrar fechas de lanzamiento del vino

Si está esperando un vino en particular, lo mejor que puede hacer es comunicarse con la bodega y preguntar sobre las fechas de lanzamiento. Sin embargo, también existe una base de datos llamada WineRelease que enumera las fechas de lanzamiento de muchos vinos de todo el mundo. Enumera los lanzamientos históricos de vinos de varias bodegas, así como algunos lanzamientos próximos, por lo que es un buen lugar para comenzar su búsqueda.

Haciendo cola para lanzamientos populares de vinos

Si está esperando lanzamientos de vinos populares, una forma de asegurarse de que está en la fila y puede comprar el vino antes de que se agote es unirse al club de vinos de esa bodega. Muchas bodegas ofrecen lanzamientos especiales solo para miembros del club. Del mismo modo, con los vinos de culto extremadamente populares, algunos nunca llegan al mercado abierto y todo el inventario se libera solo a los miembros de su club.

Alinee para su botella de vino favorita

Con un poco de investigación y tal vez una llamada telefónica o dos, puede asegurarse de que cuando se lance un vino, esté listo para tomar una botella o una caja. Entonces, si tiene un vino favorito y sabe que se agota rápido, marque su lugar en la fila conociendo las fechas de lanzamiento para la próxima cosecha para que no se lo pierda.