Lo que dice tu gusto por el vino sobre ti

Amas el vino. Amor me encanta. Es posible que esté bien versado en roble versus afrutado versus floral, o simplemente desee una bebida para adultos para relajarse al final de otra semana infernal. (Que la bebida para adultos sea vino te hace sofisticado, al menos en tu cabeza.) Aquí hay una mirada nada científica a lo que dice tu vino favorito sobre ti como persona.

1. Te encanta el rojo

¿Adivinen qué, fanáticos del vino tinto? Normalmente eres el más inteligente, rico y feliz de los bebedores de vino, y también bebes más. Eh. ¿Quizás la bebida extra es lo que te hace feliz? ¡Es hora de hacer algunos estudios de campo!

Puede que no seas un vampiro real, pero a veces (no siempre, claro) te gusta fingir que estás bebiendo sangre en lugar de vino. Es un juego divertido que quedó de tu fase gótica universitaria y no lastima a nadie. Sírvase una copa de Chateau Julien Royalty Red y disfrute de la noche.

2. Lo quieres más blanco que el hielo de vainilla

Algunas personas dicen: «No importa si te gusta el vino blanco en lugar del tinto, siempre y cuando lo disfrutes», bla, bla, bla. Eso es falso. Si prefiere el vino blanco, probablemente sea una persona hogareña sin aspiraciones profesionales.

También eres soltero y disfrutas de los reality shows. Recuéstese en el sofá y disfrute de Viognier, Sémillon o Pinot Grigio, pero recuerde que está no bebiendo tanto como esos fanáticos del vino tinto, y así permítase un momento de presunción.

Espera, ¿qué pasa con las personas que prefieren el rosado sobre el blanco o el rojo? Para. Esos tipos no existen.

3. No le importa dar a la tienda de vinos todo su dinero

Llevas una insignia de «Wine Snob» con orgullo. Sabes que el roble, el tiempo y el terruño son las características de un vino verdaderamente excelente (léase: caro). Sí, sí; La ciencia ha demostrado que la los vinos costosos no son necesariamente mejores, pero la ciencia también dice cosas como «El cambio climático es malo». No te estás enamorando ese disparates.

Tienes una reputación que mantener. Y esa reputación se basa en su bodega bien surtida con una carga de vino que puede o no consumirse en su vida. ¡Tus hijos necesitan un legado, después de todo! ¿Qué mejor manera de asegurarlo que con un Château Pétrus 2005?

4. Le gustaría tenerlo en una caja

El hecho de que venga en una caja de cartón no significa que sea una mierda. Black Box y Franzia han hecho que el vino en caja sea bastante común y bastante sabroso.

El vino en caja dice que quiere hacerlo bien, y ¿qué mejor manera de hacerlo que con un grifo en su refrigerador o en la encimera? Ya sea que esté tomando una copa en casa solo o con toda la pandilla, el objetivo es beber lo más rápido posible. Una botella con tapón de rosca también está bien. Los amigos que te juzgan según el método de entrega no son realmente amigos. Más vino para ti.

5. Amas tu vino más seco que el Sahara

Bien, entonces «seco» junto con vino no significa realmente … seco. Solo significa que hay menos azúcar y, por lo tanto, menos dulce. Hay muchos vinos blancos que entran en la categoría seca, incluidos Pinot Gris, Riesling y Chardonnay. ¿Prefieres los rojos? Pruebe Merlot, Cabernet Franc o Zinfandel.

Si eres del tipo «Dámelo seco», tienes una alta tolerancia a los vinos que hacen que los humanos menores se acurruquen en posición fetal. El azúcar es para bebés y tú no eres un bebé.

6. Le apetece el vino «más afrutado que la fruta real»

Aún deseas ser un niño, pero también quieres beber como un adulto. La parte responsable de ti se toma en serio la pirámide alimenticia (aunque ¿no es el plato de comida ahora?) Y sabe que la fruta constituye el 10% de las recomendaciones diarias para los estadounidenses sanos.

Uno de los vinos más antiguos y dulces es el maravilloso Muscat Blanc; su amigo Moscato también es perfecto para los adultos cuyo gusto por lo dulce se extiende a las bebidas alcohólicas. ¿Qué hace que estos sean los mejores para el fanático del azúcar? Duh, el vino se compone de uvas. Y si es súper dulce, significa que tiene muchas uvas, ¿verdad? Este es tan obvio que requiere muchos más uvas. En toda su bondad líquida y fermentada, por supuesto. Prueba un poco de Sauternes o un buen vino helado una vez que te hayas quedado sin Muscat. Es posible que nunca más necesite una cookie.

7. Lo prefieres francés (como tus hombres)

No solo un enófilo, es un francófilo total. Para ti, no hay otras uvas; deben provenir de Francia, y solamente Francia. Vinos de California? Por favor. Vino italiano? ¡Mais non!

Sin embargo, tu pequeño y sucio secreto es que no eres millonario. El viaje de sus sueños es a los viñedos de Burdeos para disfrutar de un verdadero Cabernet Sauvignon, pero sus centavos simplemente no llenan el frasco lo suficiente.

¿El compromiso? Vinos franceses económicos, como Grand Bateau Blanc y Joseph Drouhin LaForêt Chardonnay, se venden al por menor por menos de 20 dólares y te convierten en una superestrella entre tus amigos amantes del vino.

8. Eres un fanático total de una etiqueta impresionante

Al diablo con la pretensión y el sabor. Estás en esto por el arte. Lo crea o no, algunos de los vinos con etiquetas geniales también saben bien. Pero, ¿y si no lo hacen? La botella vacía es un excelente candelabro. Beber estos vinos le dice al mundo que tiras las convenciones por la maldita ventana.

9. Necesita vino bajo en carbohidratos (o bajo en calorías)

Recuerda cuando el Atkins y Dietas de South Beach ¿Estaban todos de rabia? Hicieron hincapié en ingerir alimentos ricos en proteínas y evitar los carbohidratos, definidos como «Cosas deliciosas que todo el mundo quiere meterse en el agujero de la tarta. Oye, ¿alguien dijo pastel?»

Los carbohidratos son desagradables porque se convierten en azúcar en su cuerpo, a diferencia de un bistec paleo-amigable. Para empezar, el vino seco es bajo en carbohidratos, pero solo si no abrocha una botella entera de una sola vez. ¿Otro problema? Muchas, muchas calorías. ¿Cómo puede ser tan odioso algo tan delicioso?

No temas: ¡los vinos bajos en calorías están aquí para rescatarte de tus aflicciones! Entonces, si sales con las damas y bebes un espumoso Skinnygirl Prosecco, serás identificado de inmediato como alguien que se preocupa por su salud. Puaj. Uh … queremos decir, ¡bien por ti!

¿Realmente importa?

Tal vez ni siquiera te importe lo que diga tu vino favorito sobre ti. Quieres disfrutarlo en paz, tal vez con un poco de queso y galletas saladas. ¡Quizás como un vino fangoso en tu festival favorito (vino con cuchara – mmmmmm)! O sentado en un banco del parque, la botella camuflada en una bolsa de papel. Sea cual sea su deseo, los viñedos del mundo le agradecen su patrocinio. ¡Salud!