¡8 vinos baratos que no apestan en absoluto!
Dejemos una cosa clara: los vinos baratos de calidad decente no son míticos. Gastar entre $ 10 y $ 15 en vino es muy útil si sabe dónde buscar.
Por supuesto, muchos vinos increíbles son caros, pero no siempre se puede pagar un precio alto. Especialmente si está tratando de aprender y saborear más , el presupuesto de la botella aumenta rápidamente.
¿VINOS BARATOS? NO. LLÁMALO «QPR»
A los británicos se les ocurrió un gran acrónimo basado en la economía para “buenos vinos baratos”, los llaman QPR como en relación calidad-precio. Esta es una jerga aguda, amigo mío.
Afortunadamente, los grandes valores acechan en los estantes locales a precios diarios. Ya sea que esté buscando algo ligero y brillante o grande y atrevido, aquí hay algunos vinos económicos que satisfarán tanto a los bebedores casuales como a los aficionados.
¡Rojo, listo, listo!
Vinos tintos que superan su peso
Garnacha (Tinto) de España
Garnacha Tintorera Aljibes - Vino tinto - Crianza - Garnacha Tintorera 100% - 6 botellas - 750ml
VER PRECIOLos vinos de garnacha atraen con vivos sabores de cereza roja que están respaldados por pimienta negra y regaliz.
La misma uva que nos trae delicioso rosado en el norte de España también proporciona vinos tintos de excelente relación calidad-precio. Los productores suelen utilizar vides más jóvenes para producir rosados, pero los mejores tintos generalmente provienen de vides más viejas que ofrecen más concentración y profundidad.
- Dónde buscar: Las comarcas de Calatayud, Campo de Borja, Cariñena, Terra Alta y Vinos de Madrid ofrecen excelencia y valor obsceno.
Carménère de Chile
(Re) descubierta en Chile en la década de 1990, Carménère fue originalmente una uva de mezcla de Burdeos que se confundió con Merlot en esta franja de América del Sur.
Carménère encontró su punto dulce en los cálidos y secos valles de Maipo y Colchagua en Chile, donde produce vinos poderosos llenos de sabores a ciruela acentuados por una característica veta verde y herbácea que tiene un sabor entre jalapeño y pimienta verde.
- Dónde buscar: Las regiones del Valle de Rapel, Colchagua y Aconcagua ofrecen algunos de los mejores valores de relación calidad-precio.
Negroamaro de Puglia
Aunque el tacón de la “bota” de Italia es más conocido por su Primitivo, los vinos de la uva Negroamaro han logrado grandes avances en los últimos años.
Negroamaro produce un estilo más pleno, carnoso y terroso. Entonces, si eres fanático del tinto con cuerpo con ricos sabores de frutas negras (después de todo, el nombre de la uva se traduce como “amargo negro”…), pruébalo.
- Dónde buscar: las etiquetas de los vinos no suelen mostrar variedad en Italia. En su lugar, busque estos nombres regionales: Copertino, Salice Salentino, Squinzano, Matino, Alezio, Brindisi y Nardo
Vinos blancos impresionantes a precios de «vinos baratos»
Picpoul de Pinet de Francia
Tan divertido de decir como de beber, Picpoul de Pinet (“peek-pool duh pee-nay”) proviene del Languedoc en el sur de Francia. La uva Picpoul distribuye intensos aromas y sabores de cítricos y flores blancas con un toque de salinidad, lo que lo convierte en el vino perfecto para las festividades al aire libre.
Desde los viñedos de Pinet, se pueden ver criaderos de ostras en el mar, y resulta que combinan perfectamente con Picpoul … (lo que demuestra una vez más que lo que crece junto va unido).
- Dónde buscar: Picpoul de Pinet es como está etiquetado
Chenin Blanc de Sudáfrica
Chenin de Sudáfrica sobrepasa constantemente el precio. Aunque es originario del Valle del Loira en Francia, más de la mitad del Chenin Blanc del mundo crece en Sudáfrica. A menudo sin tomar, los vinos rebosan frutas tropicales y un toque de nuez.
- Dónde buscar: para sabores de frutas más ricos y redondos, busque vinos de Stellenbosch. Si prefiere un vino más magro y más fuerte, busque opciones de Swartland.
Gentil d’Alsace de Francia
La región de Alsacia, en el este de Francia, es famosa por sus vinos blancos monovarietales (como Riesling y Gewürztraminer), pero las mezclas se pasan por alto. ¡Bien por nosotros, más vino barato!
Para que un vino lleve el apodo de «Gentil» (pronunciado «zhaun-teel»), debe contener un mínimo del 50% de las 4 variedades nobles de Alsacia, que incluyen Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer y / o Muscat.
Lo bueno es que hay un racimo de uvas blancas extrañas en Alsacia, como Sylvaner, Pinot Blanc y Chasselas. Piense en la huerta y los cítricos con opulentas flores que son un gran compañero para la cocina impulsada por las especias.
Vinos rosados de los que nunca te hablaron
Rosé d’Anjou de Francia
Con un tono que es realmente bonito en rosa (casi el rosa “Barbie”), Rosé d’Anjou proviene del Valle del Loira en Francia. Una uva rara llamada Grolleau Noir se mezcla con Cabernet o Gamay y produce vinos con notas de frutas rojas confitadas y pétalos de rosa, a menudo con una pizca de dulzura en el final.
- Dónde buscar: etiquetado como Rosé d’Anjou
Garnacha Rosado de España
La garnacha (también conocida como garnacha ) crece en varios lugares del norte de España. La fina piel de la uva y los suculentos sabores de frutos rojos la convierten en la opción ideal para vinos rosados secos y ágiles (o rosados , como se dice en España).
Espere sandía vibrante, fresa e incluso un toque de limón en el perfil de sabor de Garnacha Rosado.
- Dónde buscar: Rioja y Navarra producen valores fantásticos. En Rioja, busca vinos con mayor porcentaje de Garnacha que Tempranillo.
¡Aventúrese en vinos económicos!
Cuando busca un vino bueno y barato con un presupuesto ajustado, vale la pena ser aventurero.
Busque esas “otras” regiones (por ejemplo, Portugal, Chile) y busque variedades de uva menos conocidas (como País o Baga). NO puedes encontrar un nuevo favorito en el camino.
Pregunta: ¿Cuáles son algunos de sus vinos baratos favoritos de esas regiones y uvas menos conocidas?
