Vinos

Si puedes tomar una mimosa para desayunar, entonces el vinos para desayunar también está bien.  De hecho, uno podría hacer un argumento bastante fuerte para deshacerse del DO y ...

Tannat, con sus raíces en Madiran (un pequeño pueblo en el suroeste de Francia), podría ser el próximo Malbec. ¿Por qué? Bueno, tiene más gusto que el Cabernet Sauvignon, y los ...

¿El único que importa, amerita? Pero en serio, si prefieres el vino blanco, entonces eres un tipo especial de entusiasta del vino, uno poco común, pero especial. Hazlo tuyo. Unas ...

Si le gusta el vino, probablemente haya oído hablar del vino natural.  El vino natural es la versión no filtrada, indómita y sin photoshop de lo que conocemos como vino.  En la ...

Le pedimos a somm (y amante de los pelos largos) con sede en Toronto que ofreciera sus nombres de vinos más para gatos. No es un secreto que a los sommeliers urbanos les gustan ...

Cuando se piensa en sushi, el primer pensamiento suele ser el sake (saa-kaay), y con razón. Coloquialmente conocido como vino de arroz japonés, el sake está más cerca de la ...

El vino de Porto (Oporto) es el nombre más reconocible en los vinos de fortificados muy utilizados como aperitivos o para acompañar los postres. Oriundo del Valle del Duero, en ...

La región vinícola de Virginia está catalogada como una de las mejores rutas del vino en muchas guías turísticas. Entre los lugares recomendados está Trump Winery. Los viñedos de ...

Hoy vamos a aprender a armonizar el vino con la cocina india. Es importante tener en cuenta, que la cocina india se caracteriza por ser intensamente aromatizada y especiada. La ...

Resulta que hay 6 perfiles básicos para los sabores principales con los que puedes experimentar para desarrollar una excelente combinación de vinos y comida. En este artículo ...