Lista de las 17 mejores bodegas de Missouri por región
Cuando la gente piensa en la región vinícola estadounidense, Missouri no es generalmente el primer estado que le viene a la mente. Sin embargo, Missouri tiene una industria vinícola pequeña pero próspera, poblada por 7 regiones vinícolas y más de 100 bodegas.
La región de Augusta
Si desea visitar las bodegas cerca de St. Louis, diríjase a August Region, que se encuentra a 35 millas al oeste de St. Louis. Las siguientes bodegas llaman hogar a la región de Augusta.
- La bodega Augusta – Esta bodega produce unos vinos fuera de lo común como el vino de mora, Chambourcin, vino de frambuesa y Seyval Blanc, entre otros.
- Bodega y viñedos de Sugar Creek – Produciendo una variedad de vinos tintos, blancos, ruborizados, semidulces, dulces, de postre y estilo Oporto, Sugar Creek Winery también elabora un vino de mora y un vino de frambuesa.
- Bodega Mount Pleasant Branson – Vaya a degustar los dos vinos mejor valorados de la bodega, Cabernet Sauvignon Agusta y Merlot Agusta.
La región de Hermann
A unas 70 millas al oeste de St. Louis, encontrará la región de Hermann. Aquí encontrará varias bodegas activas.
- Bodega Adam Puchta – Esta bodega produce más de 20 tipos diferentes de vino, entre ellos, Jazz Berry, Vidal Blanc y un rosado seco.
- Bodega Stone Hill – En el negocio desde hace más de 50 años, Stone Hill produce más de 20 tipos diferentes de vino, incluidos Vignoles, Moscato, Chambourcin y vino de moras.
- Bodega de verano sin fin – Si te gustan los vinos de frutas, esta es la bodega de Missouri para ti porque se especializa en ellos.
- Bodega Wenwood Farm – Esta bodega cuenta con algunas botellas fuera de lo común de vinos con infusión de frutas, como el Kirsch con infusión de cereza.
Tierras Altas de Ozark
La región de Ozark Highlands está al suroeste de St. Louis. Es parte de la región más grande de las montañas Ozark y tiene varias bodegas.
- Viñedo Peaceful Bend – Ubicada en las montañas de Ozark, Peaceful Bend produce Forche Renault, Chardonel y Courtois, entre otros.
- Bodega St. James – Esta bodega produce más de 30 tipos de vino que incluyen vinos de frutas, vinos espumosos y vinos de temporada.
Región montañosa de Ozark
Aquí hay algunas bodegas de Missouri en la región de Ozark Mountain.
- Viñedo Keltoi – Los vinos de esta bodega incluyen tintos, blancos y vinos de dos frutas: manzana y pera.
- Williams Creek – Prueba sus vinos Vidal Blanc y Catawba.
- Viñedos de Westfalia – Ubicado en una antigua fábrica de cerveza, los viñedos de Westphalia se jactan de utilizar solo barricas de roble de Missouri para barricar su vino.
La región sureste
La región vinícola del sureste de Missouri alberga una gran cantidad de bodegas.
Las regiones central y occidental
Las regiones vinícolas del centro y oeste de Missouri a menudo se conocen como la región central / occidental con una variedad de bodegas que llaman hogar a esta región.
- Bodega Stonehaus Farms – Pruebe los vinos de Oporto, Chardonel y Apple Cranberry que ofrece Stonehaus Farms.
- Viñedos Les Bourgeois – Los vinos aquí van desde secos hasta dulces e incluyen la categoría semidulce para las personas a las que les gusta un poco de dulce en su vino sin que sea empalagoso.
Historia de la elaboración del vino de Missouri
En la década de 1800, los colonos alemanes viajaron desde la costa este de los Estados Unidos hacia el oeste. Resulta que una de las cosas que trajeron del «país viejo» fueron recortes de viñedos. Estableciéndose cerca de la actual San Luis, estos inmigrantes comenzaron a plantar semillas para la comida y los recortes de vino con los que habían viajado con tanto cuidado.
El suelo en el que se plantaron las semillas terminó no siendo el mejor para el cultivo de hortalizas, pero las viñas sobrevivieron y prosperaron. A mediados de 1800, se cultivaron las primeras uvas para vino y para 1848, las bodegas de Missouri embotellaron más de 1,000 galones de vino. Unos años más tarde, se plantaron más de 500 acres de viñedos y el vino producido en estas pequeñas ciudades de Missouri se envió a todo el estado. El estado tiene actualmente siete regiones productoras de vino principales que contienen más de 60 bodegas.
Una nota final sobre las bodegas de Missouri
Como puede ver, no es necesario viajar hasta la costa oeste para disfrutar de un buen vino. Con más de 120 bodegas en Missouri, la próxima vez que planee una escapada de vinos, ¿por qué no hacer un viaje de cata de vinos al corazón del Medio Oeste?
