Descripción general de Wilson Creek Winery en Temecula, California

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Viñedos de Temecula

Ubicada en la región vinícola del Valle de Temecula en el sur de California, Wilson Creek Winery es una hermosa bodega familiar, restaurante, tienda de vinos y espacio para eventos que produce tintos, blancos y rosados ​​de calidad junto con vinos espumosos únicos.

Visitando la bodega Wilson Creek en Temecula

La bodega Wilson Creek está ubicada en 35960 Rancho California Road en Temecula. Cuando visite, podrá disfrutar de una experiencia gastronómica y enológica completa que incluye degustación de vinos, recorridos, cocina deliciosa, un área de pícnic e incluso un alojamiento de lujo en el cercano Wilson Creek Manor.

Sala de degustación

La sala de degustación de Wilson Creek Winery da la bienvenida a los visitantes sin cita previa y ofrece una experiencia de degustación de $ 20. Para eso, probará cinco vinos de lanzamiento actual, recibirá una copa de vino con el logotipo y aplicará un descuento de $ 5 en cualquier compra de vino. También puede comprar vinos por botella o copa aquí para disfrutar en el terreno.

Salón para miembros del Wine Club

Si eres miembro del club de vinos, puedes disfrutar del salón exclusivo del segundo piso solo para miembros. Aquí, los miembros pueden disfrutar de un bar o degustaciones sentadas o vinos por copa.

Excursiones

La bodega ofrece varios recorridos por la bodega todos los días los fines de semana. Se recomiendan reservas para el recorrido de una hora más cinco catas de vino. El costo es de $ 35 e incluye la tarifa de degustación. Para los no bebedores, cuesta $ 15. Se permitirán visitas sin cita previa en los recorridos según la disponibilidad de espacio. Hacer una reservación, reserva en línea.

Cena Rápida

El Courtyard Bar & Grill está abierto al público los fines de semana de 11:30 a. M. A 5 p. M. Sirve bocados pequeños y un menú limitado para disfrutar con su vino, y también ofrece cócteles y granizados de vino.

Restaurante

El Creekside Grill ofrece un menú de temporada de alimentos locales junto con una carta de vinos. Está abierto de lunes a viernes de 11 a. M. A 4 p. M., Los sábados de 11 a. M. A 5 p. M. Y los domingos para el brunch de 10 a. M. A 3 p. M.

Actividades al aire libre

También puede disfrutar paseando por los jardines o haciendo un picnic allí o disfrutando de un juego de bochas en las canchas de bochas. Debido a la licencia de alcohol de la bodega, no se permiten bebidas alcohólicas al aire libre.

Alojamiento

Wilson Creek Manor se encuentra en la finca vinícola. Tiene nueve habitaciones con bañeras de hidromasaje, así como áreas comunes donde los huéspedes pueden reunirse. También cuenta con terrenos ajardinados, cocina disponible, piscina, jacuzzi y pozo de fuego al aire libre.

Bodas, eventos y más

También puede alquilar espacios en Wilson Creek Winery como lugar para bodas o eventos privados. Los 12 lugares en las instalaciones tienen capacidad para 1000 invitados. Obtenga más información llamando al (951) 699-9463.

Vinos de Temecula de Wilson Creek Winery

La bodega elabora una variedad de vinos, muchos de los cuales son aclamados por la crítica.

Los rojos

  • Double Dog Red es una mezcla de Petite Sirah y Cabernet Sauvignon. Es afrutado y picante y cuesta alrededor de $ 65.
  • Hay dos variedades de Cabernet Sauvignon: Winemakers Select (alrededor de $ 40) y Family Reserve (alrededor de $ 60).
  • Cabernet / Zinfandel es una mezcla roja que tiene mucho cuerpo y picante y cuesta alrededor de $ 35.
  • La bodega ofrece dos Zinfandels, Family Reserve (alrededor de $ 6) y Winemaker’s Select (alrededor de $ 40).
  • Mertiage es la respuesta de California a una mezcla de Burdeos. Esta es una mezcla de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cab Franc por alrededor de $ 65.
  • ZSM es ideal para personas que quieren probar algo un poco diferente. Es una mezcla de Zinfandel, Sangiovese y Malbec, por lo que es un vino tinto potente y picante por alrededor de $ 40.
  • GSM es una mezcla clásica de Rhône de Grenache, Syrah y Mourvèdre. Cuesta alrededor de $ 50 y Entusiasta del vino le gustó la cosecha 2017, calificándola con 90 puntos.
  • Syrah es jugoso y delicado con un agradable equilibrio de fruta y ácido. Cuesta alrededor de $ 50.
  • Nero D’Avola es una variedad siciliana afrutada y ácida. Cuesta alrededor de $ 50.
  • El Malbec tiene un ponche de vino tinto con un color profundo y sabores de mermelada de moras por alrededor de $ 65.
  • Petite Sirah tiene notas de pimienta picante debajo de un corazón de ciruela y cerezas por alrededor de $ 75.
  • Cabernet Franc es exuberante y especiado con notas de mora. Espere pagar alrededor de $ 40.

Los blancos

  • White Cabernet Sauvignon es una experiencia única para beber vino. Cuesta alrededor de $ 30.
  • Viognier es fragante y afrutado con sabores de melón y durazno por aproximadamente $ 27.
  • Chardonnay es mantecoso gracias a la fermentación maloláctica. Son $ 30 por botella.
  • Roussanne es un blanco de Rhône con sabores de hierbas y pera. Pagarás alrededor de $ 30 por botella.
  • Golden Jubilee es un blanco seco que equilibra la dulzura y la acidez. Cuesta alrededor de $ 25 por botella.
  • Moscato es aromático y ligeramente dulce con notas de melón dulce y mandarina. Cuesta alrededor de $ 25.
  • Sauvignon Blanc es herboso y fresco con toques de cítricos y pomelo. Cuesta alrededor de $ 20 por botella.

Vino espumoso

Wilson Creek Winery tiene una serie de vinos espumosos únicos por alrededor de $ 20 por botella.

Brindis con vino espumoso
  • El vino espumoso de almendras es dulce y exuberante con los sabores de caramelo y mazapán.
  • El vino espumoso rosado es un rosado encantador y fresco.
  • El vino espumoso de mimosa naranja tiene interesantes notas de naranja.
  • El vino espumoso de vainilla de Tahití tiene sabores de vainilla.
  • El vino espumoso melocotón bellini recuerda a un bellini, pero no es muy dulce.
  • El vino espumoso de coco nui es el espumoso perfecto para la playa.
  • El vino espumoso de limón Yuzu es crujiente con sabores cítricos.
  • El vino espumoso de sandía es un picnic en una botella.
  • El vino espumoso Brut es un vino espumoso ligero y seco clásico.
  • El vino espumoso de sangría es una sangría gaseosa ligeramente dulce.
  • El vino espumoso blanco Cabernet Sauvignon cuesta alrededor de $ 40 por botella.
  • El vino espumoso Blanc de blancs cuesta alrededor de $ 30 y está elaborado con Chardonnay australiano.

Clubes de vinos Wilson Creek Winery

La bodega tiene varios niveles de membresía en su club de vinos, incluidos lanzamientos bimensuales o selecciones semestrales. Los miembros del club de vinos también reciben degustaciones de cortesía, descuentos en vinos e invitaciones a eventos exclusivos.

Visitando Wilson Creek Winery Temecula

Antes de visitar la sala de degustación en la bodega, es posible que desee llamar con anticipación, ya que en ocasiones cierran la sala para fiestas privadas. De lo contrario, si está planeando un recorrido por la región vinícola de California y desea agregar Wilson Creek a su lista, asegúrese de que sea una excursión de un día. Tanto la sala de catas como el restaurante cierran a las 5 de la tarde.

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