7 riesgos para la salud del vino que todo el mundo debería conocer

Puntuación0
Puntuación0

7 riesgos para la salud del vino que todo el mundo debería conocer. El vino a menudo se promociona por tener propiedades beneficiosas. Sin embargo, existen algunos efectos secundarios negativos asociados con el consumo de alcohol, y no todo el mundo debería darse el gusto de beber estas bebidas. Los siguientes riesgos para la salud se han asociado con el consumo de bebidas alcohólicas, incluido el vino, y es importante conocerlos para que pueda tomar una decisión informada sobre la cantidad que desea beber.

Riesgos asociados con beber vino

Enfermedad del hígado

Uno de los efectos a largo plazo más ampliamente comprendidos de consumir bebidas alcohólicas en exceso es la enfermedad hepática. Una de las funciones del hígado es filtrar las impurezas de la sangre. Cuando se bebe alcohol en grandes cantidades, este órgano tiene que trabajar horas extras. Eventualmente, después de años de abuso de alcohol, el hígado puede dejar de funcionar correctamente o simplemente dejar de funcionar por completo. Algunas personas que se vuelven alcohólicas pueden sufrir cirrosis del hígado, que puede provocar la muerte. De acuerdo con la Institutos Nacionales de Salud, la enfermedad hepática fue la duodécima causa principal de muerte por enfermedad en los Estados Unidos en 2007.

Trastorno del espectro alcohólico fetal

Beber vino o cualquier forma de alcohol durante el embarazo puede tener efectos a largo plazo en un niño. Los niños que están expuestos al alcohol mientras su madre está embarazada, de hecho, beben el mismo alcohol que su madre. De acuerdo a Healthwise, un feto puede sufrir los siguientes efectos secundarios negativos de la exposición al alcohol:

  • Rasgos faciales extraños
  • Más pequeño que otros niños de su edad
  • Problemas de aprendizaje
  • Problemas de comportamiento
  • Defectos de nacimiento

Si bien todavía hay discusión sobre si es seguro beber alguna alcohol durante el embarazo, como una copa de vino periódicamente, los médicos generalmente advierten a las mujeres que se abstengan de beber alcohol durante el embarazo.

Reacciones de sulfito

Los sulfitos se encuentran en muchos alimentos, incluido el vino. Se pueden encontrar en muchos productos lácteos, como el queso y otros alimentos como frutos secos, especias, mermeladas y jaleas. los contenido de sulfito en vino blanco suele ser mayor que la encontrada en vinos tintos. No se puede encontrar vino, incluso vino orgánico, sin contener algunos sulfitos.

Las personas alérgicas a los sulfitos pueden sufrir urticaria, náuseas y shock anafiláctico. Las personas afectadas por esta alergia suelen ser asmáticos.

Reacciones a medicamentos recetados

Los riesgos para la salud del vino pueden aumentar al consumir la bebida mientras se toman ciertos medicamentos recetados. Las recetas ahora tienen etiquetas de advertencia para que las personas sean conscientes de los riesgos antes de mezclar sus recetas con vino. Las reacciones adversas varían, según la prescripción que se tome y la cantidad de vino consumida.

Migrañas

Existe evidencia de que el vino, particularmente el vino tinto, puede desencadenar migrañas en algunas personas. Los taninos y los flavonoides fenólicos, ambos encontrados en la piel de las uvas, pueden ser la causa. El profesor David Mills de UC Davis anunció en su investigación en 2006 que la modificación del proceso de fermentación puede reducir el riesgo de dolores de cabeza provocados por los taninos y los flavonoides fenólicos.

Aumento de peso

Existe la posibilidad de aumento de peso al beber vino o cualquier otra bebida alcohólica. El alcohol contiene calorías vacías y triglicéridos, que contribuyen a aumentar los niveles de LDL o «colesterol malo».

Cáncer de mama

Según estudios del Instituto Nacional del Cáncer, el consumo de alcohol está relacionado con el cáncer de mama con estrógeno positivo en mujeres posmenopáusicas. Beber alcohol aumenta los niveles de estrógeno y aumenta la tasa de progresión del tumor.

¡ÚLTIMAS UNIDADES!TOP VENTAS No. 1
Ramón Bilbao Edición Limitada. Vino Tinto D.O. La Rioja, 100% Tempranillo...
  • TIPO de UVA: 100% Tempranillo, con alma y frutosidad. Fruto de una variedad pura de tempranillo riojano, cosecha de 2017, se obtiene este vino único y de...
  • NOTA DE CATA: Vino rojo rubí, de alta intensidad, limpio, brillante y con presencia de lágrima. Notas de uva negra madura y crianza en barricas nobles,...
  • ELABORACIÓN: La fermentación se lleva a cabo en tinas de roble francés de 15 meses, a 26ºC de temperatura. Maceración postfermentativa durante 7 días...
  • MARIDAJE: Casa a la perfección con ternera, ahumados, quesos blandos y comida internacional: mejicana y china. Servir entre los 18ºC y 20ºC.
  • REGALO: Estuche de vino regalo gourmet para los paladares más exquisitos. Caja de vino ideal para regalar, cesta de navidad, regalos de empresa, regalo...
TOP VENTAS No. 2
Marqués De Riscal Vino Tinto Reserva Denominación de Origen Calificada...
  • Estuche regalo metálico de 1 botella x 750 ml de Marqués de Riscal Vino tinto Reserva D.O. Ca. Rioja. Su elegante estilo y acabado, hacen de este estuche...
  • Vino de color cereza muy cubierto, intenso y con apenas signos de evolución. Elaborado en gran parte a partir de uvas de la variedad tempranillo plantadas...
  • En nariz es muy expresivo con notas de regaliz, canela y pimienta negra, donde la larga crianza en madera apenas se percibe, gracias a su gran complejidad...
  • En boca es fresco, con taninos pulidos muy agradables, con buena estructura pero fácil de beber. El final de boca es largo y deja unos leves recuerdos...
  • Este vino marida bien con jamón, quesos no muy curados, guisos con salsas no muy especiadas, legumbres cocidas o guisadas, aves, carnes rojas, carnes a la...
¡ÚLTIMAS UNIDADES!TOP VENTAS No. 3
Protos Roble, Tempranillo, Estuche Vino Tinto, Ribera del Duero, 2 botellas...
  • Protos Roble es un elegante vino elaborado 100% con uvas tinto fino de la Ribera del Duero con 6 meses de crianza en roble americano
  • Color cereza con ribete púrpura, limpio y brillante
  • Sabor intenso, afrutado, tostado, con taninos redondos y buen final
  • Aroma expresivo, potente, complejo, con fruta fresca, especias dulces, notas de bayas rojas y con notas subyacentes de vainilla de la madera
  • Platos recomendados: Carnes de lechazo y caza, platos de pescado en salsa, arroces, pastas, carnes ligeras, sopas, verduras y hortalizas
TOP VENTAS No. 4
Estuche Regalo Vino tinto de Rioja Gran Reserva Altos de Bergasa...
  • ➡️ PACK REGALO - VINO TINTO DE RIOJA GRAN RESEVA : Elegante estuche con 2 botellas de Vino de Rioja Gran Reserva con Denominación de Origen Ideal para...
  • ➡️ VINO PREMIUM ALTOS DE BERGASA GRAN RESERVA - BODEGAS LA ERALTA Color rojo cereza elegante y brillante con ribetes ocres. Vino con abundantes...
  • ➡️ ESTUCHE DE VINO DE RIOJA GOURMET GRAN RESERVA Vinos buenos para regalar , Vino con abundantes matices, frutas negras, notas balsámicas y...
  • ➡️ REGALA GRAN RESERVA DE RIOJA En el caso de vinos tintos, la categoría de gran reserva quedaría destinada a vinos con un tiempo mínimo de...
  • ➡️ NUESTRA BODEGA - BODEGAS LA ERALTA Ubicado en el corazón de La Rioja, a unos 15 kms de su capital, Logroño, Bodegas La Eralta es una bodega...

Beneficios del vino

Existen riesgos y beneficios para la salud asociados con beber wie. Los médicos se apresuran a señalar, sin embargo, que si una persona no bebe ahora, no debería comenzar a beber para obtener los beneficios para la salud reportados del vino.

El resveratrol, que se encuentra en el vino tinto, se puede comprar en forma de pastilla. Se ha descubierto que el resveratrol es eficaz para destruir una enzima que «destruye los metabolitos peligrosos del estrógeno», según un estudio en la Universidad de Nebraska.

Beba vino con responsabilidad para evitar riesgos para la salud

Continuará la investigación sobre los beneficios del consumo de vino, especialmente porque se cree que tiene varias propiedades curativas. Mientras tanto, las personas deben recordar beber de manera responsable para evitar cualquiera de los efectos adversos asociados con el consumo de alcohol.

Estaremos encantados de escuchar lo que piensas

Deje una respuesta

Vinos & Champagne
Logo
Enable registration in settings - general
Comparar artículos
  • Total (0)
Comparar
0