Datos curiosos sobre Frizzante Pinot Grigio
Curiosidades sobre Frizzante Pinot Grigio
Cuando se trata de vinos blancos italianos, el Pinot Grigio es una de las opciones más populares. Pero, ¿qué sabe realmente de este refrescante vino? He aquí algunas curiosidades sobre el Frizzante Pinot Grigio que pueden sorprenderle.
¿Sabía que el Pinot Grigio es en realidad una uva de color azul grisáceo? La piel de la uva es en realidad de color púrpura, pero recibe su nombre de la palabra italiana que significa «gris» por la forma en que las uvas se agrupan en la vid.
El Pinot Grigio suele elaborarse en un estilo ligero y refrescante, pero también puede hacerse en un estilo espumoso o «frizzante». De hecho, el primer uso registrado de la palabra «frizzante» para describir un vino fue en referencia a un Pinot Grigio de la región italiana del Véneto.
Si busca un Pinot Grigio con un poco más de cuerpo, busque vinos de las regiones italianas de Alto Adigio o Friuli-Venezia Giulia. Estos Pinot Grigio suelen tener un poco más de cuerpo que los de otras partes del país. Si le apetece algo realmente único, busque un Pinot Grigio «Ramato».
Estos vinos se elaboran con un proceso especial que les confiere su característico color cobrizo. Sea cual sea el estilo de Pinot Grigio que prefiera, asegúrese de disfrutarlo con la comida. Este versátil vino combina bien con una gran variedad de platos, desde ensaladas ligeras hasta platos de pasta más ricos.
Como beber un Frizzante Pinot Grigio
El Frizzante Pinot Grigio es un vino blanco espumoso originario de la región italiana de Lombardía. Se elabora con la uva Pinot Grigio, conocida por su sabor ligero y refrescante. El vino suele servirse bien frío y es un acompañamiento perfecto para los aperitivos ligeros o como un refrescante aperitivo.
Si es la primera vez que bebe Pinot Grigio Frizzante, o incluso si es un bebedor de vino experimentado, hay algunas cosas que debe tener en cuenta.
En el momento de servir llena la copa entre un tercio y la mitad. Si no estás seguro de la cantidad de vino que debes servir, ten en cuenta que un vertido estándar es de unas cinco onzas. Pero no te preocupes, siempre puedes rellenar la copa si quieres más. Recuerda que el vino espumoso pierde rápidamente sus burbujas, así que es mejor beberlo poco después de servirlo.
Ahora es el momento de tomar un sorbo y disfrutar tu Frizzante Pinot Grigio. Salud.
Si le gusta el vino ligeramente espumoso que es refrescante pero festivo, entonces puede que le guste el frizzante Pinot Grigio. Con solo un poco de chispas y sabores ligeros y crujientes, este vino espumoso es perfecto para beber en festividades en las cálidas noches de verano.
Cómo un vino se vuelve frizzante
Los vinos frizzantes como frizzante Pinot Grigio son vinos ligeramente efervescentes. Los vinos tienen burbujas pequeñas y ligeras, mucho más ligeras que las que encontrará en otros vinos espumosos como Champagne o vinos elaborados con el Méthode champenoise.
Las burbujas ligeras y efervescentes que caracterizan a los vinos frizzantes provienen de una segunda fermentación parcial. El resultado es una ligera efervescencia que es bastante diferente de las embriagadoras burbujas de Champagne. Casi cualquier uva se puede convertir en un vino estilo frizzante; sin embargo, hay uvas con perfiles de sabor que se prestan mejor a este estilo de vino. Los vinos frizzantes comunes son Lambrusco, Prosecco, Moscato d’Asti y Gavi.
Los vinos frizzantes tienden a ser ligeros, crujientes y refrescantes. Debido a esto, estos vinos a menudo se prefieren como vinos de celebración en climas cálidos o en días cálidos donde el champán y otros vinos espumosos pueden parecer un poco pesados.
Todo sobre Pinot Grigio
Pinot Grigio es un vino blanco elaborado a partir de la uva Pinot Grigio. Pinot Grigio es el término italiano para la uva Pinot Gris. En los Estados Unidos, encontrará vinos elaborados con esta uva con ambos nombres.
Los vinos Pinot Grigio tienden a ser vinos frescos y refrescantes que tienen una ligera acidez y sabores suaves. Debido a la ligereza de los sabores, el vino combina bien con la comida. Los sabores comunes en Pinot Grigio y Pinot Gris incluyen melón, especias, lichi, pera y otros sabores tropicales.
Frizzante Pinot Grigio
El estilo frizzante efervescente y los sabores ligeros y crujientes de Pinot Grigio se combinan bastante bien. Al hacer Pinot Grigio en el estilo frizzante, los enólogos han creado un vino ligero, fresco y refrescante que se siente festivo sin ser demasiado pesado.
Este estilo de vino también es una alternativa muy asequible a los vinos espumosos más caros. Puede encontrar varios vinos Frizzante Pinot Grigio por menos de $ 20, y varios cuestan menos de $ 10.
Donde comprar
Muchas tiendas de vinos venden este vino refrescante y asequible. También puede encontrarlo en tiendas de comestibles especializadas como Trader Joe’s.
Cómo servir
Como todos los vinos espumosos, el Pinot Grigio frizzante se sirve mejor frío. Para servir este vino, enfríelo en el refrigerador durante varias horas a 40 grados, y luego déjelo reposar a temperatura ambiente durante unos minutos antes de servir. La temperatura ideal para servir este tipo de vino es entre 45 y 50 grados. A esta temperatura, las burbujas están en su mejor momento y los sabores de la uva se manifiestan.
Sirve el vino en copas estilo champagne. Este tipo de copa de vino realza las burbujas y las envía hacia la nariz donde efervescen con el aroma del vino mientras bebes.
Maridajes de comida
Las frutas ligeras y los sabores tropicales de Pinot Grigio combinan bien con comidas ligeras como pescado, marisco y pasta. La acidez atraviesa bien las salsas grasas. También funciona bien como aperitivo. Debido a la acidez de la uva, es mejor evitar el maridaje de este vino con alimentos muy ácidos como los cítricos.
Si buscas un vino ligero, refrescante, asequible y divertido para tu próxima celebración, prueba Pinot Grigio frizzante. Esta divertida bengala puede convertirse en tu nueva favorita.
