7 vinos españoles populares | LoveToKnow

Puntuación0
Puntuación0

Mujer, teniendo, comida, y, vino

Los vinos españoles son algunos de los mejores vinos al estilo del Viejo Mundo en el mundo. Si bien los vinos españoles a veces son eclipsados ​​por los vinos franceses e italianos más llamativos, España es uno de los tres principales países productores de vino del mundo y representa casi el 14 por ciento de la producción mundial de vino. Con una vinificación tan prolífica, hay muchos vinos españoles populares amados no solo en España, sino en todo el mundo.

1. Rioja (Rojos)

Si bien la región de Rioja en España produce vinos tintos y blancos, es especialmente conocida por sus grandes tintos elaborados principalmente con Tempranillo mezclado con otros tintos como Garnacha (Garnacha), Graciano y Mazuelo. Rioja es una de las dos regiones vinícolas que ostentan la denominación de máxima calidad de España, DOCa (Denominación de Origen Calificada). Hay varios estilos de vinos de Rioja en función del tiempo de envejecimiento del vino.

  • Gran Reserva – Añejado durante 5 años con al menos dos años cada uno en roble y botella.
  • Reserva – Envejecido durante al menos 3 años con un mínimo de un año en barrica y seis meses en botella.
  • Crianza – Añejado al menos dos años con al menos un año en roble
  • Genérico (no etiquetado): sin requisitos de envejecimiento o envejecimiento

Los vinos tintos de Rioja pueden variar en sabores y estilos, desde ligeros, frescos y afrutados hasta tánicos, profundos, complejos y atrevidos. Espere sabores de frutas de hueso oscuro (cerezas y ciruelas) con notas de hierbas, cuero y vainilla. Los vinos tienden a ser secos y de cuerpo medio con acidez moderada a alta.

Tres Riojas para Probar

  1. Cotino Rioja Reserva cuesta alrededor de $ 45 por botella y es increíblemente bien recibido por los críticos de vino. Es una mezcla de 85 por ciento de Tempranillo, 10 por ciento de Graciano y 5 por ciento de Mazuelo y Garnacha con capas de frutas y hierbas.
  2. Finca Allende Aurus procede de la Rioja Alta. Es una mezcla de viñas viejas principalmente de Tempranillo y Graciano que recibe calificaciones agregadas en añadas y críticas de 93 puntos, con la cosecha 2010 recibiendo una calificación de 98 puntos de Licorera. Dependiendo de la cosecha y la disponibilidad, una botella cuesta entre $ 100 y $ 150.
  3. Bodegas Artevino Rioja Orben solo cuesta alrededor de $ 30 por botella, y esta mezcla de Tempranillo-Graciano es con cuerpo y tánica con capas de frutas.

2. Priorat (Rojos)

Si bien la región vinícola del Priorat de España y los vinos no son tan conocidos como el Tempranillo y el Rioja, los vinos tintos que se producen aquí son sedosos, complejos y deliciosos. La producción de vino tinto se mezcla principalmente a partir de la uva Garnacha con la adición de Cariñena (Carignan), Syrah y otras uvas de vino tinto. El Priorat es la única otra región productora de vino en España fuera de Rioja que posee la designación DOCa de primer nivel. Debido a los bajos rendimientos de uvas que se cultivan en la región, los vinos pueden ser costosos, pero vale la pena el costo. Los Priorats tintos se clasifican en función del tiempo de crianza y en barrica con clasificaciones similares a las de Rioja. Los vinos del Priorat tienden a ser terrosos con sabores de frutos negros, humo, frutos del bosque y hierbas.

Tres vinos del Priorat para probar

  1. Clos Mogador Priorat es un coupage rojo de Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon. Cuesta alrededor de $ 90 por botella. A los críticos les encanta. En el pasado, añadas del Clos Mogador han obtenido calificaciones altísimas de críticos como Robert Parker, quien con frecuencia le otorga calificaciones de 97 y 98 puntos.
  2. Joan Simó Les Eres Vinyes Velles es un blend Cariñena-forward que también contiene Garnacha. A Decanter le gusta la añada 2010, otorgándole 90 puntos y nada es rico y roble. Una botella cuesta alrededor de $ 50.
  3. Clos Erasmus Laurel Priorat es una mezcla de 80 por ciento de Garnacha, 15 por ciento de Syrah y 5 por ciento de Cabernet Sauvignon. A alrededor de $ 45 por botella, este vino es denso y oscuro con sabores de moras y violetas.
Paella con vino tinto

3. Cava (Espumoso)

Cava (kaa-vuh) es la respuesta de España al Champagne, un vino espumoso elaborado principalmente a partir de las uvas de vino blanco Macabeu, Parellada, Xarel·lo, Pinot Noir, Chardonnay y otras uvas. El cava se puede preparar como un espumoso blanco o rosado, y los cavas rosados ​​se elaboran mediante el método saignée en el que el vino rosado se sangra del vino tinto durante la fermentación primaria. Otras uvas tintas españolas como la Garnacha se pueden utilizar para elaborar Cava rosado.

Si bien los vinos de cava pueden rivalizar con la calidad y los sabores del champán francés, generalmente son mucho menos costosos que sus contrapartes francesas.

4. Jerez (Fortificado)

El jerez es un vino fortificado de Andalucía, España, que se presenta en una variedad de estilos y niveles de dulzura. El jerez tiene un pequeño pero apasionado seguimiento en todo el mundo de personas que disfrutan de los vinos únicos, a nueces y sabrosos que resultan. Los vinos de Jerez pueden variar desde muy secos hasta muy dulces.

5. Ribera del Duero (Tinto)

Los vinos tintos de la región española de la Ribera del Duero se elaboran con Tinto Fino, otro nombre de la uva Tempranillo. Los vinos de esta región tienden a ser grandes y atrevidos con mucho potencial de envejecimiento y sabores típicos de Tempranillo de frutas negras, frutos del bosque y taninos abundantes.

Tres tintos de Ribera del Duero para probar

  1. Garmón Ribera del Duero cuesta alrededor de $ 60 por botella, y Entusiasta del vino ha otorgado 95 puntos a la cosecha 2015 destacando los sabores de mora, mora y chocolate.
  2. Pesquera Ribera del Duero Tinto cuesta alrededor de $ 32 por botella, y las calificaciones anuales promedian entre 91 y 92 puntos. El vino es terroso con sabores a frutos del bosque y un final de cacao.

  3. Pata Negra Ribera del Duero Crianza es un Ribera del Duero asequible a poco menos de $ 15 por botella. A un precio tan asequible, es una buena introducción a los vinos Tempranillo de esta región española.

6. Albariño (Blanco)

Albariño (al-bah-ree-nyo) es un vino blanco aromático español con mucha acidez. Tiene sabores y aromas de flores y cítricos y melones junto con una salinidad y mineralidad que le agrega interés.

7. Godello (blanco)

El vino Godello (Goh-day-yoh) es un delicioso blanco para beber en verano. Es muy seco con una acidez vivaz y sabores de limones y pomelos y un paladar que agrada la salinidad y la mineralidad. Los vinos de Godello se elaboran a partir de uvas cultivadas principalmente en Galicia.

Tres Godellos para probar

  1. Gotas de Mar Godello se traduce como «gotas de mar». Este Godello cuesta alrededor de $ 16 por botella, y es de un blanco dorado intenso con sabores de manzanas y un acabado de pimienta blanca.
  2. Bodegas Avancia Godello Valdeorras es un vino bien recibido; los críticos lo califican entre 90 y 92 puntos. Lo encontrará por poco menos de $ 30 por botella.

  3. Viña Godeval Valdeorras cuesta alrededor de $ 17 por botella. Wine Spectator le otorga 90 puntos y lo llama «vigorizante y equilibrado» con sabores de pomelo y hierbas.

Vinos Españoles Populares

Hay muchos vinos españoles excelentes que puedes probar. En caso de duda, diríjase a su vendedor de vino local y solicite algunas recomendaciones. Es posible que se sorprenda de lo buenos que pueden ser los vinos de España, por no mencionar comparativamente económicos.

© 2006-2021 LoveToKnow, Corp., excepto donde se indique lo contrario. Reservados todos los derechos.

Estaremos encantados de escuchar lo que piensas

Deje una respuesta

Vinos & Champagne
Logo
Enable registration in settings - general
Comparar artículos
  • Total (0)
Comparar
0