Vinos y clasificaciones de vinos del estado de Nueva York
Si bien muchas personas no piensan necesariamente en Nueva York al considerar los vinos estadounidenses, el estado es el tercer mayor productor de uvas por volumen en el país, detrás de California y Washington.
Vinos de Nueva York
El estado de Nueva York tiene cuatro regiones vitivinícolas principales: los lagos Finger en la parte central occidental del estado, el lago Erie en el oeste, la región del río Hudson en el este y Long Island.
Finger Lakes AVA
La más conocida de las regiones vinícolas de Nueva York es Finger Lakes AVA, que tiene un clima similar al de la región alemana del Rin, donde se producen algunos de los mejores vinos Riesling del mundo. Finger Lakes es la región vinícola más grande de Nueva York, con más de 100 bodegas que cultivan más de 11,000 acres de uvas.
Clima
Debido a que se encuentra en la orilla sur del lago Ontario en el norte del estado de Nueva York con 11 lagos glaciares profundos en toda la región, el área permanece fresca. Con inviernos fríos y veranos más frescos, la temporada de cultivo de la uva es corta. El suelo profundo drena bien y el área recibe más de 30 pulgadas de lluvia al año.
Variedades de uva
No es sorprendente que las variedades de uva cultivadas en Finger Lakes AVA sean similares a las cultivadas en el Rin. Riesling y Gewurztraminer prosperan aquí. En la región también crecen otras variedades, como Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot y Vidal Blanc.
Vinos altamente calificados
La región produce muchos vinos bien recibidos y altamente calificados. Los mejor calificados tienden a ser los vinos de postre de la región y las variedades del Rin. Entre lo mejor:
- Compañía de vinos Anthony Road produce una variedad de varietales tintos y blancos con Riesling como protagonista. Los estilos de vino varían de seco a dulce. Pruebe el Riesling Trockenbeeren Martini-Reinhardt 2008, que obtuvo una calificación de 93 puntos de Vinos & Champagne. La cosecha debe beberse bien hasta el año 2020.
- Viñedos de piedra erguida produce tintos secos, blancos secos y vinos de postre. Uno de los mejores de este enólogo es el Vidal Icewine. La versión de 2008 recibió una calificación de 92 puntos de Vinos & Champagne.
- Viñedo Bloomer Creek produce tintos, blancos, vinos ruborizados y vinos de postre. Pruebe la primera cosecha del viñedo Tanzen Dame Auten. La cosecha de 2009 recibió una calificación de 90 puntos de Vinos & Champagne.
Buenas añadas
Algunas de las mejores cosechas de Finger Lakes se han producido en los últimos años. Pruebe los vinos de la cosecha 2007, que es considerada la mejor cosecha de la región. Otras añadas para probar incluyen 2005 y 2010.
AVA de Long Island
Ubicado en los condados de Suffolk y Nassau de Nueva York, el AVA produce una serie de varietales que incluyen Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Pinot Gris y Pinot Noir. Algunos vinos para probar de la región incluyen:
- Viñedos Macari produce maravillosos Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Merlot y otros varietales. Pruebe el Sauvignon Blanc y el Viognier del North Fork de Long Island Block E. Los vinos tienden a estar bien calificados.
- Bodega Bedell Cellars produce tintos y blancos altamente calificados. El Musée 2007, una mezcla de Burdeos, obtuvo una calificación de 91 puntos de Vinos & Champagne.
Lago Erie AVA
Ubicado a orillas del lago Erie, este AVA se expande más allá de Nueva York, y los vinos de la región también se pueden producir en Pensilvania y Ohio. Canadá también tiene una denominación de Lake Erie North Shore, y la mayoría de los vinos altamente calificados provienen de Canadá. Las uvas de vino de clima fresco se desempeñan bien aquí, incluidas muchas variedades del Rin.
Región del río Hudson AVA
La bodega más antigua de los Estados Unidos en funcionamiento continuo se puede encontrar en esta región. Establecido en 1839, el Bodega Hermandad está en el Registro Nacional de Lugares Históricos. La región tiene 500 acres de viñedos plantados con varietales como Merlot, Pinot Noir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Riesling. Prueba los vinos de Viñedos y bodega Millbrook, que produce vinos consistentemente buenos que puntúan entre 85 y 90 puntos en Vinos & Champagne revista. Prueba el Chardonnay y el Cabernet Franc.
Un gran valor
Los vinos de Nueva York están creciendo en calidad y siguen siendo un buen precio en los vinos estadounidenses. Con precios asequibles y calificaciones respetables, vale la pena probar muchos vinos de Nueva York.
