10 mejores selecciones para Shiraz por menos de $ 25
Shiraz es el rojo potencia de Australia. Elaborado con la misma uva que los vinos Syrah de todo el mundo, Shiraz es picante, dulce y exuberante. Afortunadamente, es fácil encontrar deliciosos vinos Shiraz australianos por menos de $ 25.
Seductora Shiraz de Down Under
Shiraz es sinónimo del país-continente de Australia. No es que Shiraz sea la única variedad de uva australiana; Cabernet Sauvignon, Sèmillon y Chardonnay también son grandes actores. Sin embargo, Shiraz puso a Australia en el mapa vitivinícola e impregna las tiendas de vinos en los cuatro rincones del mundo. En cierto sentido, Shiraz se ha convertido en un marca para el vino australiano de bajo costo en todo el mundo, para disgusto de los competidores de este país. Cuando Shiraz está en su mejor momento, los vinos pueden ser vinos tintos elegantes y dulces con especias y astucia aterciopelada que pueden seducir y debilitar las rodillas.
Las mejores regiones vinícolas de Shiraz
Australia tiene siete regiones vitivinícolas principales que son bastante amplias geográficamente. Dentro de estas regiones, luego se cincela a regiones específicas, y ahí es cuando se pone interesante. El clima regional afecta el estilo del carácter de Shiraz, desde las regiones más frías que producen vinos tenues y picantes hasta los lugares más calientes que crean tintos musculosos y maduros. Muchas bodegas mezclan Cabernet Sauvignon, Merlot o Viognier para cambiar el matiz y el estilo de Shiraz. Las dos mejores regiones para buscar son Valle de Barossa y McLaren Vale. Ambos están en la región de Australia del Sur y ambos producen Shiraz con la mayor complejidad. El Shiraz de Barossa Valley probablemente será grande y maduro, y el de McLaren Vale tiene un gran cuerpo con tonos de chocolate. En un nivel más bajo, pero aún ejemplares, están los de Australia del Sur. Coonawarra con su Shiraz picante, y Hunter Valley de New South Wale con su digno Shiraz con características de humo y cuero.
Una lista de Shiraz para comenzar
Hay muchos Shiraz que son fáciles de beber rojos en el rango de $ 10 a $ 15 que satisfarán, pero la intriga comienza en el rango de $ 15 a $ 25. La siguiente es una lista de marcas bien distribuidas que son consistentes en calidad y sabor.
Australianos para su consideración
- d’Arenberg: Shiraz, Perno de pie, Urraca riendo. $ 12- $ 20. Muy australiano. d’Arenberg se encuentra en McLaren Vale y la bodega adquiere la inclinación australiana habitual por nombrar extravagancias. La Perno de pie es un Shiraz directo e intenso de viñas viejas eso es un buen valor. La Urraca riendo se mezcla con Viognier y el musculoso Shiraz se amansa con un perfume floral y notas de fruta de hueso. Esto le da al vino una paradoja de enrojecimiento de nariz duro con delicadeza más suave.
- Vinos Elderton: Shiraz, Valle de Barossa. Precio: $ 25. Elderton es una bodega altamente calificada en Barossa. Su Estate Shiraz del Valle de Barossa es un tinto tentador con una nariz aromática, sabores concentrados de ciruela y bayas, ahumado con chocolate y un final elegante. Construido para durar pero listo para usar. Constantemente bien recibido.
- Greg Norman Estates: Shiraz, Costa de piedra caliza. Precio: $ 15- $ 18. Norman es el nombre, el golf es su juego. Pero al Tiburón también le encanta el vino y ha formado una bodega y un equipo excepcionales. Su Costa de piedra caliza Shiraz es una mezcla de Shiraz de la región de Australia del Sur, principalmente de Padthaway y Coonawarra. Tienen una estructura consistentemente sólida con frutos maduros de ciruela y bayas y muestran una complejidad modesta. El Shiraz de Norman conduce bastante recto y fiel por la calle con un ligero empate que ayuda a evitar las trampas.
- Compañía de vinos Hardys: Shiraz-Tintara, Nottage Hill, Sellos. Precio: $ 10- $ 20. Hardys ha existido durante 150 años y está ampliamente disponible en todo el mundo. Muchos son buenos en todo el rango de precios y son sabrosos y fáciles de beber, mostrando fruta, especias, chocolate y taninos suaves de Shiraz estándar. Tintara es un vino de McLaren Vale que es la mejor opción, producido a partir de los mejores viñedos de la región y es grande, jugoso y equilibrado y, si está disponible, debe estar en el rango de $ 15 a $ 20.
- Vinos de McWilliam: Shiraz, Hanwood Estate. Precios: $ 12. McWilliams se encuentra en Nueva Gales del Sur, que no es necesariamente conocida por Shiraz. Sin embargo, no tienen animales peludos o saltarines en su etiqueta y su Hanwood Estate Shiraz tiene un valor extremadamente bueno para una baya madura y Shiraz picante en alrededor de $ 12. Es cierto que su etiqueta no tiene la atractivo de los niños con un pingüino o un canguro, pero según recuerdo, el vino es para adultos, no para niños.
- Pliegues: Shiraz, Bin 128 Coonawarra, Bin 28 Kalimna. Precio: $ 16- $ 24. Lo siento, no Granja a menos de $ 25. Además del precio de un Grange, probablemente puedas conseguir una caja del sabroso y picante Bin 127 Coonawarra o Bin 28 Kalimna Shiraz de Penfolds. O bien, busque el Bin 389 Cabernet Shiraz que tiene el estilo de Grange y es principalmente una mezcla de Cabernet Sauvignon y Shiraz del Valle de Barossa y Australia del Sur. Penfolds tiene varias líneas de productos y el número de contenedores sigue aumentando. La gama Thomas Hyland ofrece una buena relación calidad-precio, mientras que el grupo Retreat de Rawson está dirigido a la gama asequible para beber vino todos los días. Algunas de las mezclas de Rawson funcionan, pero a menudo decepcionan y no saben bien.
- St. Hallett: Shiraz, Faith. Precio: $ 22. St. Hallett se encuentra en el medio del valle de Barossa y su Shiraz exhibe vinos de estas regiones. Su Faith es viva con fruta de cereza, especias y un final suave con roble tostado.
- Vinateros de Torbreck: Shiraz, leñador. Precio: $ 20. Torbreck tiene un montón de ganadores en su lista de vinos. Su leñador es una gran oferta a $ 20 si puede encontrarlo. El 2003 muestra un carácter frutal y envuelve las papilas gustativas con ciruelas y cerezas, chocolate, pimienta de Jamaica y vértigo.
- Yalumba: Shiraz, Barossa Shiraz-Viognier. Precio: $ 18. Además de ser divertido de pronunciar, Yalumba de Australia Meridional tiene la distinción de ser la bodega familiar más antigua de Australia durante unos 150 años. Tienen una larga lista de líneas de productos. La más fácil de encontrar es la serie «Y», que es muy buena en el rango de valor para beber con vitalidad y carácter. Sin embargo, la línea Barossa, especialmente el vino Shiraz-Viognier, es una delicia. Este te lanza una curva con su naturaleza floral en capas sobre jugosos aromas y sabores de frutas de cereza oscura. Almizclado con especias, chocolate y taninos suaves, este es un Shiraz rico y pulido. Yalumba es independiente y autosuficiente además, tienen su propio vivero para el cultivo de portainjertos y tonelería para hacer sus propias barricas.
- Finca Wynns Coonawarra: Shiraz, Coonawarra. Precio: $ 14. Wynns domina Coonawarra. Su Shiraz representa valor y su Coonawarra es picante y de cuerpo medio con frutas de frambuesa y mora. Esto ejemplifica el clima fresco de Coonawarra Shiraz.
Un gran valor
Si no ha probado un Shiraz australiano, está de enhorabuena. Estos vinos siguen siendo asequibles y ofrecen un gran valor por la recompensa de sabor. Debido a esto, el australiano Shiraz continúa entusiasmando a críticos y consumidores por igual con vinos atrevidos y de alto valor.
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