6 recetas de bebidas de vino para sorprender a tus amigos

Amantes del vino, regocíjense. No es necesario elegir entre vino y un cóctel cuando puede disfrutar fácilmente de ambos. El vino es un cóctel delicioso cuando se combina con otros ingredientes, como frutas, licor y refrescos. Es una excelente manera de consumir vino extra o de gastar una botella, jarra o caja de vino de bajo costo.

1. Primer rubor

Este sabroso cóctel utiliza Chambord y Moscato d’Asti, un vino frizzante ligeramente dulce. Es jugoso y delicioso con pequeñas burbujas que te harán cosquillas en la nariz. Rinde una porción de 4 1/2 onzas.

Ingredientes

• 4 onzas de Moscato d’Asti, frío
• 1/2 onza Chambord o algún otro licor de frambuesa
• Frambuesas para decorar (opcional)

Instrucciones

1. En una copa de champán, vierta el Moscato d’Asti.
2. Vierta suavemente el Chambord.
3. Adorne con frambuesas si lo desea.

2. Brisa marina chispeante

Agregar vino blanco a un brisa marina el cóctel lo lleva a un nivel completamente nuevo, agregando un poco de complejidad y algunas burbujas. Si no desea utilizar Champagne o vino espumoso, también puede seleccionar un vino blanco seco, como Sauvignon Blanc o Chardonnay. La receta hace una jarra para ocho (4 oz. Por porción), perfecta para desayuno tardío o una fiesta en el jardín.

Ingredientes

• 2 tazas de jugo de arándano, frío
• 2 tazas de vodka, frío
• 2 tazas de jugo de toronja rosada
• 750 ml (1 botella) de champán seco o vino espumoso
• Rodajas de lima para decorar (opcional)

Instrucciones

1. En una jarra grande, combine todos los ingredientes.
2. Sirva adornado con rodajas de lima.
3. Vierta sobre hielo en un vaso para servir.

3. Enfriador de vino

¿Recuerda los años 80, cuando los enfriadores de vino estaban de moda? Este cóctel nostálgico se remonta a los días de los grandes cabellos y ¡Wham! en tu estéreo, y es delicioso para arrancar. Es como, totalmente tubular. La receta rinde dos porciones de 5 onzas.

Ingredientes

• 4 onzas de vino blanco seco económico, frío
• 6 onzas de refresco de lima-limón, frío
• Jugo de 1 limón
• Jugo de 2 limones
• 1/2 onza de jugo de toronja
• 1/2 onza de jugo de piña
• Una pizca de granadina

Instrucciones

1. Combine todos los ingredientes en una jarra.
2. Vierta en vasos, con hielo si lo desea. No se necesita guarnición. ¡Gnarly!

4. Fresco como un pepino

¿Qué? Pepino y vino? En realidad, cuando el vino es Champagne (u otro vino blanco espumoso seco), sí. Es refrescante, herbal y realmente delicioso. La receta rinde una porción de 5 onzas.

Ingredientes

• 3 rodajas de pepino, refrigeradas, más adicionales para decorar
• 1/3 onza benedictino u otro licor de hierbas
• Jugo de 1/2 limón
• 5 onzas de champán o vino blanco espumoso, frío
• Hielo

Instrucciones

1. En un vaso Collins, combine las rodajas de pepino, Benedictine, jugo de limón y Champagne.
2. Revuelva suavemente. Deje reposar en el refrigerador durante cinco minutos para que el pepino pueda darle sabor a la bebida.
3. Agregue hielo, si lo desea. Adorne con rodajas de pepino adicionales.

5. Agridulce

Si te gusta la combinación de dulce y amargo, entonces disfrutarás del agridulce, que utiliza un vino blanco de cosecha tardía estilo postre y Campari, que es un aperitivo amargo. Esta receta rinde una porción de 6 onzas, pero puede preparar una jarra para una fiesta.

Ingredientes

• Hielo
• 1 onza de Campari
• 3 onzas de vino blanco dulce, como un Riesling de cosecha tardía
• 2 onzas de jugo de naranja recién exprimido
• Rodaja de naranja para decorar (opcional)

Instrucciones

1. En una coctelera llena de hielo, agite el Campari, el vino blanco dulce y el jugo de naranja.
2. Colar en una copa de champán.
3. Adorne con una rodaja de naranja si lo desea.

6. Rojo burbujeante

Este es fácil y sorprendentemente sabroso. No es necesario comprar vino tinto caro para esto. El vino de caja o jarra está bien, siempre que esté seco y tinto. La receta rinde una porción de 5 1/2 onzas.

Ingredientes

• 4 onzas de ginger ale, frío
• 1 1/2 onzas de vino tinto seco
• Arilos de granada para decorar (opcional)

Instrucciones

1. En un vaso, mezcla el ginger ale y el vino tinto.
2. Adorne con las semillas de granada.

Una gran manera de experimentar el vino

Si bien la mayoría de la gente está familiarizada con cócteles de vino comunes como la sangría o el francés 75, muchos no se dan cuenta de que hay todo un mundo de cócteles diferentes que puedes preparar con vino. Sabrosos y divertidos, estos cócteles son una excelente manera de hacer que el vino sea más accesible para todos.