Calculadoras y listas de calorías del vino

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Bajar de peso no significa necesariamente que deba renunciar a todas sus comidas y bebidas favoritas. Si es un amante del vino, la buena noticia es que cuando consume vino con moderación, no aumenta mucho su recuento de calorías. El truco consiste en saber cuántas calorías hay en una determinada cantidad de vino.

Vino y Calorías

El vino tiene varios beneficios para la salud. Puede ser parte de una dieta de adelgazamiento baja en calorías. Planifique su consumo de vino junto con su ingesta calórica general, midiendo cuidadosamente para asegurarse de no consumir en exceso. También puede optar por consumir vinos bajos en calorías si está observando los conteos de carbohidratos o calorías.

¿Qué determina las calorías en el vino?

Muchas cosas contribuyen a las calorías del vino.

  • Primero, el contenido de alcohol es un contribuyente significativo. Mientras que los carbohidratos tienen cuatro calorías por gramo, el alcohol tiene siete calorías por gramo, lo que lo hace más denso en calorías. Debido a esto, los vinos con alto contenido de alcohol como el Zinfandel o los vinos fortificados como el Jerez tienden a tener más calorías. Por lo general, los vinos enumeran el contenido de alcohol en la etiqueta como ABV (alcohol por volumen). Opte por vinos con un ABV inferior al 11% para reducir las calorías.
  • A continuación, el contenido de azúcar juega un papel. El azúcar se disuelve en el líquido, haciéndolo más viscoso. Los vinos dulces tienden a tener más calorías que sus hermanos más secos.
  • Finalmente, la densidad afecta las calorías del vino. Cuanto más denso es el vino, más calorías tiene.

Los vinos más bajos en calorías tienden a ser los blancos secos. Los siguientes en la lista son los vinos rosados ​​y luego los tintos secos. Los vinos secos, semidulces, dulces y los vinos fortificados tienden a tener la mayor cantidad de calorías debido al contenido de azúcar y / o alcohol.

Calorías de los vinos tintos

Si bien existen muchos tipos de vinos tintos. Los que siguen son los más comunes. El recuento de calorías se enumera por cada cinco onzas líquidas, que es una porción estándar de vino. Todos estos recuentos de calorías son estimaciones y pueden variar según el contenido de alcohol y azúcar del vino.

Tipo de vino tinto Calorías por porción de 5 onzas
Franco cabernet 105

Sangiovese

Chianti

110

la Rioja

Tempranillo

113

Pinot Noir

borgoña

115
Malbec 118

Garnacha

Garnacha

Priorat

Châteauneuf-du-Pape

122

Syrah

Shiraz

Ermita

Côte-Rôtie

123

Burdeos

Cabernet Sauvignon

Carménère

Meritage

Merlot

Mourvèdre

Pequeña Sirah

Petit Verdot

Súper toscano

125

Zinfandel

Primitivo

131
Beaujolais 135

Calorías de los vinos blancos y rosados

Los vinos blancos tienden a tener niveles de alcohol más bajos. Esto significa que los blancos secos tienen menos calorías, mientras que los blancos más dulces pueden ser más calóricos. Lo mismo puede decirse de los vinos ruborizados, que son esencialmente vinos blancos que se dejan en contacto con los hollejos de la uva durante un breve período.

Tipo de vino blanco Calorías por porción de 5 onzas
Muscadet 92
Zinfandel blanco 104

Chablis

105

Pinot Grigio

Pinot Gris

106
Torrontés 107

Sauvignon Blanc

Fumé Blanc

Sancerre

108

Chardonnay

Borgoña Blanco

115
Albariño 118
Sèmillon 122
Moscato 121
Riesling (seco) 123

Calorías de Vinos Espumosos

Los vinos espumosos varían en calorías dependiendo de lo dulces que sean. Los vinos espumosos brut y extra brut tienen menos calorías que los espumosos secos o dulces.

Tipo de vino espumoso Calorías por 5 onzas

Prosecco (brut)

Cava

110
Champaña (brut) 115
Moscato d’Asti 121

Calorías en Vinos de Postre y Generosos

Los vinos de postre y fortificados tienden a tener más calorías debido a un mayor contenido de azúcar y / o alcohol. Sin embargo, tiende a beber porciones más pequeñas de estos vinos. Tenga en cuenta que, a diferencia de los otros vinos, estos tienen un tamaño de porción de 3 onzas.

Postre o tipo de vino fortificado Calorías en 3 onzas
Jerez seco 58
Vermut seco 105
Oporto Tawny 123
Puerto Ruby 139
Sauternes 150

Jerez dulce

Vermut dulce

165
Vino helado y otros vinos de postre 220+

Calcular las calorías del vino

Repensar el beber, un sitio patrocinado por el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Institutos Nacionales de Salud, tiene una calculadora de calorías de alcohol en línea. Esta útil herramienta le permite ingresar la cantidad de vasos de vino que consume por semana para obtener su ingesta calórica semanal de las bebidas. Es posible que se sorprenda por la cantidad de calorías consumidas por semana. Otro recurso útil es un sitio como Rey de las Calorías que proporciona recuentos de calorías para algunos de los tipos de vino más populares.

Incorporar el vino a una dieta baja en calorías

Si desea incluir vino en su dieta baja en calorías, limite su consumo a un vaso pequeño al día. Esto no solo minimiza las calorías, sino también la ingesta de alcohol, lo que puede contribuir a errores de juicio que hacen que ingiera más calorías de las que pretendía. También puede diluir el vino creando un rociador de vino que sea mitad vino y mitad gaseosa. No es necesario que renuncie al vino para perder peso, siempre que modere su ingesta y siga una dieta y un plan de ejercicio razonables.

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