7 refrescantes cócteles de vodka para el verano
El vodka es el ingrediente clave en estos refrescantes cócteles con vodka. Estas recetas o tragos de verano con vodka destacan las frutas y hierbas frescas, incluidas las fresas, la menta y más.
¿Qué hace que un cóctel de verano ideal? En resumen, debe ser fresco, fresco y refrescante. Como eso resume el vodka a la perfección, no es de extrañar que sea la base para tantos sippers veraniegos o bebidas frescas con vodka.
La versatilidad de Vodka se presta a cócteles elaborados con frutas de temporada, como fresas y moras, o hierbas recién recolectadas, como la albahaca, que resaltan en lugar de ocultar esos vibrantes colores y sabores. También juega bien con las refrescantes burbujas que se encuentran en Prosecco y cerveza de jengibre. Diferentes tragos refrescantes con vodka.
Estos sorbos ligeros y brillantes son perfectos para el entretenimiento al aire libre. Servirlos junto a la piscina, en fiestas en el patio o al ir de picnic con amigos, nada mejor que los bebidas refrescantes con vodka.
7 cócteles con vodka fáciles de hacer
Volstead
Los ingredientes líquidos se miden en igual proporción, por lo que esta es una de las plantillas de bebidas más fáciles. No es de extrañar que Strawn desarrollara este refrescante sorbete de fresas para su nuevo bar «urbano de playa», inspirado en el lánguido East End de Long Island.
Ingredientes
- 4 fresas frescas, más 1 para decorar
- ¾ oz de jarabe simple
- ¾ onza de vodka
- ¾ onza licor de flor de saúco St-Germain
- ¾ onza de jugo de limón
Preparación
En una coctelera, mezcle 4 fresas con jarabe simple. Agregue los ingredientes restantes y el hielo. Agite vigorosamente y cuele en un vaso coupe frío. Adorne con una fresa en el borde del vaso.
Limonada Mezclada
Ingredientes
Para la Limonada
- 2 ramitas de romero
- 1 rueda de limón
- 2 onzas de vodka
- ¼ onza de sirope de romero (receta a continuación)
- 2 onzas de jugo de limón
- 2 onzas de soda de club
Jarabe de Rosemary
- 1 taza de azúcar granulada
- 1 taza de agua
- 1 ramita de romero
Preparación
Limonada:
Coloque las ramitas de romero y la rueda de limón en un frasco de Mason, luego tome una cucharada de hielo. Agregue el vodka, el jarabe de romero y el jugo de limón. Enrosque la tapa y sacúdala. Retire la tapa y la parte superior con soda.
Jarabe de Rosemary
En una olla pequeña, combine los ingredientes y cocine a fuego lento. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva, luego retírelo del fuego. Remoje durante 30 minutos, luego remueva la ramita de romero y deje enfriar por completo. Almacene en un recipiente tapado en el refrigerador por hasta 2 semanas.
Basil Gimlet
Este riff en el gimlet clásico es particularmente genial y refrescante. Múltiples guarniciones aumentan el factor sorpresa de esta bebida sencilla, pero se pueden omitir uno o más, si se prefiere.
Ingredientes
- 1 cucharada de sal de apio, para rimming
- Cuña naranja, para rimming
- 2 onzas de vodka
- 1 onza de jugo de lima
- 1 oz de jarabe simple
- 2 hojas de albahaca
- 2 guiones de amargos de apio
- Hoja de albahaca, para decorar
- Rueda de cal, para adornar
Preparación
Vierta la sal de apio en un plato pequeño. Humedezca la mitad del borde exterior de un doble vidrio anticuado con la cuña naranja. Ruede el vidrio en la sal para cubrir la mitad del borde de vidrio. Coloque el vaso preparado a un lado.
En una coctelera, combine los siguientes 5 ingredientes con hielo. Agite vigorosamente. Vierte hielo fresco en el vaso preparado y cuela la bebida en el vaso. Adorne con albahaca y lima.
Russian Spring Punch
Adaptado de una receta del famoso mixólogo londinense Dick Bradsell, este ponche burbujeante de una sola porción puede escalarse fácilmente en un tazón de ponche para servir a grupos más grandes. Saxon + Parole enfría su golpe con cubos de hielo con tarta de frambuesa negra.
Ingredientes
- ¾ onza de vodka
- ½ onza de jugo de limón
- ½ onza de jarabe simple
- ¼ onza de créme de cassis (licor de grosellas negras)
- Vino espumoso seco
- Flor comestible del pensamiento, para adornar (opcional)
Preparación
En un vaso de ponche, combine todos los ingredientes, excepto adorne más de 2 cubitos de hielo.
República Nacional de Texas
Este sabroso cóctel temático de Texas fue presentado en South by Southwest, la música, el cine y el festival interactivo que se lleva a cabo en Austin cada marzo. El nombre de la bebida es irónico: no es solo una referencia al famoso edificio del Capitolio de Austin, sino también un tributo a la creencia de muchos tejanos de que el estado es su propia república.
Ingredientes
- 1 onza de vodka con sabor cítrico
- 1 onza de jugo de toronja
- ½ onza de Amontillado Sherry
- ½ onza de jarabe de miel (partes iguales de miel y agua caliente)
- Cuña de pomelo, para adornar
Preparación
En una coctelera, combine todos los ingredientes excepto la guarnición con hielo. Agite bien y cuele en un vaso de rocas sobre hielo fresco. Adorne con toronja.
The Girl Next Door
Este cóctel fue creado para Irvington, el nuevo restaurante de Gerber Group frente a Union Square en Nueva York. Mientras Szymanski compra sus productos de los agricultores locales en el famoso Union Square Greenmarket, los puntos de bonificación para usted si puede extraer menta fresca y moras de su jardín para hacer esta bebida alta y burbujeante.
Ingredientes
- 5 hojas de menta, además de una ramita de menta para adornar
- 3 moras, más 1 para decorar
- 1½ onzas de vodka
- ¾ onza Byrrh
- ¾ onza de jugo de limón
- ½ onza de jarabe simple
- Soda
Preparación
En una coctelera, mezcle las hojas de menta y las moras. Agregue los siguientes 4 ingredientes y hielo. Agite bien, y doble la tensión sobre hielo picado fresco en un vaso alto. Cubra con soda de club. Adorne con una ramita de menta y blackberry ensartado.
Sgroppino clásico
Este clásico veneciano helado es similar a un fango adulto, es un excelente limpiador de paladar. A menudo se sirve después de la cena como una alternativa ligera al postre, hecho tradicionalmente con sorbete de limón. «Si un bar tiene un sgroppino en el menú, siempre sé que me va a gustar el lugar de inmediato», dice Wildy.
Ingredientes
- 1 onza de vodka
- 1 cucharada de sorbete de limón (o cualquier sabor de fruta)
- 3 onzas de Prosecco, más un toque adicional
- Primavera de menta, para adornar (opcional)
Preparación
En un tazón de acero inoxidable, mezcle el vodka, el sorbete de limón y un chorrito de Prosecco hasta que alcance una consistencia fangosa. Agregue el Prosecco restante y bata lentamente hasta que se incorpore. Vierta en un vaso de martini o una copa de champán. Adorne con menta, si lo desea.
